达罗的孩子,把米南加保哲学带到他每一杯的咖啡

雅加达 - 雅加达咖啡周2025年成为咖啡、文化和艺术独特融合的舞台。一个有趣的时刻是咖啡庆祝活动,展示了印尼咖啡的最新作品,同时强调了每杯咖啡背后的哲学。

节日的第一天,Anak Darø咖啡的发射开始,该咖啡来自Kerinci火山地,占碑,一个与Minangkabau文化密切相关的地区。

“Anak Darø”这个名字取自新娘的米南传统术语。这象征着一种充满意识和责任的新生活旅程的开始。

这种理念的灵感来自米南加保的母体制度,其中女性是家庭价值观、平衡和成功的守护者。

Anak Darø咖啡的性格柔软,明亮,分层,含有芒果,草莓和天然甜巧克力的香味。

包装上有一对新娘和新郎的视觉效果,以Kerinci山的背景和Minangkabau的金色 sentiang,象征着印度尼西亚女性的幸福和坚定。

精神上,Roemah Koffie学院再次举办了拉丁美术竞赛第二卷,该活动展示了来自印度尼西亚,文莱和新加坡的64位最佳咖啡师。

本次比赛使用世界拉丁美术锦标赛(WLAC)格式,具有对称评估、对比度、难度度和技术准确性。

国际专业陪审团出席,评估参与者的作品,包括富士也门、猫西亚英达S.和格里·戈瓦桑。本次比赛强调了探索精神,展示艺术和咖啡如何结合成一项惊人的体验。

展位音乐节的设计类似于微型米南涂料,呈现了Anak Darø咖啡的视觉体验和味道。

游客可以体验文化之旅和品味,包括与咖啡制品的直接互动,创意活动,以及与特定购买一起的闪售销售和礼品计划。

这个展位是雅加达咖啡周上被称为“散布咖啡童”的咖啡和文化的庆祝中心。

作为文化合作的一部分,同日,Anak Darø与PT Pos Indonesia合作,宣布了有限版的prangko,以标志着咖啡与文化遗产之间的协同作用。

除了庆祝咖啡外,这个节日也是引入社会计划“一千名农业学者”的舞台。该计划与各教育机构和基金会合作,为有能力不良的优秀学生提供奖学金,以支持印度尼西亚咖啡行业年轻一代的再生。

官方仪式将于2025年11月2日星期日在节日主舞台举行。Roemah Koffie首席执行官Felix Tj强调了每一项倡议背后的哲学。

“Koffie Roemah总是从根源,从农民,土地,到培养自己味道的文化,”Felix Tj在2025年11月1日星期六Koffie Roemah的官方声明中说。