4种必需食用的高抗氧化蔬菜,保持免疫力!

雅加达 - 抗氧化剂是一种化合物,有助于提高免疫力,以保护身体免受自由基引起的细胞损伤。这些化合物在体内的履行很重要,因为自由基的暴露是通过日常活动,从污染,压力到食用食物。

因此,必须考虑食品的选择,并建议食用含有高抗氧化剂的食品,其中之一是蔬菜。有5种含有高抗氧化剂的蔬菜,必须食用以保持身体免疫力,如下。

1. 巴彦

引用自《今日医学新闻》的话,菠萝不仅含有高铁量,还含有强烈的抗氧化剂,如白蛋白、宙axanthin和贝塔卡罗滕。

这些化合物对于保护身体的细胞免受自由基暴露损害非常重要。定期食用鱼有助于改善免疫系统并支持眼睛健康。

2. 卡莱

Kale具有非凡的好处,这要归功于维生素A,C和K的含量,以及良好的抗氧化剂和karotenoids。这种成分能够抵御自由基的影响,自然加强身体的免疫力。

3. 科雷特尔

辣椒含有丰富的维生素A和天然抗氧化剂。其中的植物化学含量已知有助于维持心脏健康并降低癌症风险。

这种橙色蔬菜也以其高二氧化碳重量beta含量而闻名。这种二氧化碳当量食用后,身体会将其转化为维生素A,这对增加耐力或免疫力以及皮肤健康有益。

4. 布罗科利

这种蔬菜被称为超级食品,因为它含有高抗氧化剂,如硫化物和维生素C。这两种营养素有助于对抗炎症,改善免疫系统。