马诺夸里卫生局加强厨房监督MBG 预防中毒病例

马诺夸里 - 西巴布亚马诺夸里卫生办公室在发生食品中毒案件后,加强了对免费营养食品(MBG)提供厨房的监督,该地区数十名学生。

马诺夸里卫生办公室代理局长马滕·兰特坦邦(Marten Rantetampang)周六表示,中毒病例的发生是由于MBG分布延迟而发生的,因此成为食物中细菌发展的主要因素。

“BPOM Manokwari实验室的结果发现,有些菜单不适合食用,因为它们含有细菌。这就是我们的评估材料,“他说。

为了防止类似事件,当地卫生局强调了规范生产、分销和消费时间的重要性,以免超过六小时的安全限度。分销链的延迟被认为是中毒案件的主要因素。

此外,每个MBG提供者厨房在运营前都必须得到卫生局的建议。

这很重要,这样就可以彻底监督食品的安全性和可行性标准,以确保提供给学生的食物是安全和食用。

“MBG厨房需要由卫生办公室建造并知道其存在,以便此类病例不会重演,”他说。

如前所述,Manokwari多达13名学生,包括12名小学生和一名初中生,于2025年7月30日因在SMP Negeri 13 Manokwari和SD Negeri 45 Arowi服用MBG菜单后恶心,呕吐和头晕症状而被送往Manokwari医院。

与此同时,Dandim 1801 / Manokwari Colonel Inf Agus Prihanto Donny强调,他的政党已向MBG提供商发出严厉警告,不符合标准。

Kodim 1801 / Manokwari 是被授权监督和控制Manokwari Regency MBG 实施的当事方。

目前,Manokwari有九个健康的MBG供应商厨房为99所学校提供营养食品,包括八个私人厨房和一个Kodim营养履行服务股(SPPG)厨房。

“如果这是第三次,那么厨房可以被宣布为不合格,不得再运营,”他说。