Oplosan大米称,Bapanas解释了高级和中级差异化方法

雅加达 - 国家食品局(Bapanas)局长Arief Prasetyo Adi呼吁公众在购买前选择大米时要更加谨慎和谨慎。这一呼吁是在高级和中型大米包装中的oplosan大米不符合质量标准之后传达的。

「人们在购买前看到大米的方式可以在视觉上完成。如果许多粒子破碎,几乎可以肯定的是,它是一种中型大米,因为最大是25%。但是,如果完整粒子更多,那就是高级大米,“Arief在7月18日星期五的一份声明中解释说。

Arief解释说,大米混合实际上是为了调整质量标准而正常进行的。但他强调,混合必须符合政府监管的技术界限。

「大米一定是混合的。为什么混合?因为有完整的粒子和碎片。如果是高级大米,那么完整的粒子就与碎片混合了,分解了高达15%。它不是用坏大米混合的。这是因为质量是质量。这是必须保持的,“他再次解释说。

根据2023年第2号Bapanas法规,优质大米必须符合许多质量标准,例如最大水分含量为14%,最低品格含量为95%,最大碎片含量为15%。有机和非有机优质大米的SNI 6128:2020也加强了这一标准。

Arief还澄清了“oplosan”一词,该术语通常与负值有关。据他介绍,当材料与低质量的材料混合并以更高价格出售时,使用该术语是合适的,例如食用油的例子。在大米中,只要混合仍然处于质量标准,那么它是允许的。

农业部长(农业部长)安迪·阿姆兰·苏莱曼(Andi Amran Sulaiman)透露了全国市场大米质量检查的结果。从检查在10个省份流通的268个大米品牌的结果来看,发现大约85%的大米不符合质量标准,包括包装和含量。

“然后这是85%不符合标准。有些是上装的,有些是没有上装的,直接更换包装。所以这都是散装大米,但以高价出售。散装大米但以中等价格出售。有些人将尺寸减少5公斤,但4.5公斤,“他在7月16日星期三与DPR RI第四委员会的工作会议上说。

Amran估计,不符合这一质量的大米流通造成的总损失价值达到99万亿盾。“这是我们处理后的总价值,流通的大米数量为99万亿盾,”他说。