免费营养食品保持安全:Bapanas扩大实验室汽车到达地区

BOGOR - 国家食品局(Bapanas)与国家营养局(BGN)和食品协调部一起,于6月24日星期二上午在茂物摄政区普卡地区Megamendung的免费营养食品(MBG)计划中检查了食品安全。

巴帕纳斯还移交了一辆移动实验室汽车,以监测粮食安全。这辆车配备了各种快速检测设备,可以检测新鲜食品中农药、素和福尔马林的含量。

Bapanas首席Arief Prasetyo Adi解释说,到目前为止,已有数十台移动实验室汽车在多个省份运营。该车的功能是在传统市场随机检查食品安全。

“我们把这辆车交给省政府,将来它也可以交给地区和城市。这辆车将走向市场。在西爪哇和中爪哇,我们已经分发了它,“Arief说。

据他介绍,使用快速检测工具的检测过程只需约10至15分钟。这种检查很重要,特别是对于超过值的福尔马林含量风险的鱼类等战略产品。

“我们的主要目标是确保包括免费营养食品计划接受者在内的人们食用安全食品,”他说。

Arief还透露,去年分布了17辆汽车,直到今年年中,这一数字增加到约30辆。他希望这个移动实验室汽车的分布能够扩大到更多地区。

实验室车配备了试剂、冷却机、加油器和各种其他测试用品。该工具能够检测食品中有害成分,从而可以立即防止不安全食品的流通。

“我们希望只需要15分钟就能知道哪些食品不适合市场。已经有过残留门槛标准必须遵守,“他说。

Bapanas的记录显示,2024年全年新鲜食品监测的结果显示,在全国范围内测试的13,489份样本中,多达6.43%的阳性物质含有超过值的福尔马林,素和杀虫剂等有害物质。

大多数发现来自新鲜鱼类产品、蔬菜和小吃市场。检查是在传统市场、当地分销和食品生产中心随机进行的。

“这表明必须继续加强监督,特别是在生产区。不要让危险食品继续广泛流传,“Arief说。

他还鼓励区域负责人通过制定常规的移动市场检查时间表,积极利用这一设施。

“我要求将这辆车在市场周围使用。有一天,您可以访问多个市场。这种流动性可以由每个地区的州长,摄政王或市长控制,“他说。