戈登·拉姆齐(Gordon Ramsay)建议在餐厅用餐时不要订购特殊菜单,为什么?

雅加达 - 戈登·拉姆齐(Gordon Ramsay)是著名厨师之一,在全球拥有许多餐馆。凭借这些经验,Gordon Ramsay提供了与在餐馆预订餐点有关的建议。

这位58岁的厨师建议在餐馆用餐时不要订购特殊菜单。4月11日星期一,戈登援引The Takeout的话说,餐厅声称的特殊菜单并不意味着它是完全特别的。

“特殊菜单将在夜间消失。当他们列出10个特殊菜单时,它不是特殊菜单,“Gordon Ramsay说。

餐厅提供的特殊菜单并不意味着菜单是创意制作的或使用独家材料。这些菜单通常用残留材料制成。

有了特殊的主张,菜单在餐馆里也经常以更昂贵的价格出售。因此,Ramsay说,这个菜单不值得预订。

但是,在一些值得尝试的餐馆中也有一些特殊菜单。一些餐馆厨师尝试通过加工季节性成分或利用特殊成分来创造新的菜肴。

餐厅通常是一家顶级餐厅,根据其要求有特殊菜单。Ramsay建议最好选择菜单不多以尝试特殊菜单的餐厅。

简单而简洁的菜单,意味着餐厅厨师将最大限度地使用其成分。还建议不要订购由贵肉制成的特殊菜单,这些菜单被加工成豆腐,汤匙或煮熟大量的酱汁,因为它可能是再使用的肉的残余。