研究揭示食用习惯橡胶粉末触发微塑料进入体内
雅加达 - 微塑料已成为日常习惯背后隐藏的威胁。最近的一项研究表明,某些饮食习惯,包括咀嚼橡胶糖果,会引发微塑料进入人体。这项研究进一步澄清了我们每天经历的微塑料暴露程度。
最近的研究表明,日常食用的食物可以成为直接进入体内的微塑料来源。一个例子是橡胶糖果,事实证明,当咀嚼时,可以将数百至数千种微塑料释放到唾液中。
该研究仍在由专家审查中,并将在圣地亚哥举行的美国化学学会两年一度的会议上提出。如果获得批准,该研究的结果计划于今年发表在《危险物质信件杂志》上。
根据该研究的主要作者兼洛杉矶加州大学教授Sanjay Mohanty博士的说法,这项研究的目的是不吓公众。
「目前,科学家们不确定微塑料是否对人类有害,因为没有临床试验证明其作用。可以肯定的是,人类每天都暴露于微塑料,这就是该团队想要更深入地研究的内容,“他说,引自CNN网站。
微塑料是小于5毫米的塑料碎片,而小于它的塑料则被称为纳米塑料。这些塑料通常来自合成聚合物材料,通常用于日常产品。在橡胶加工中,这种聚合物用于创造偏头质和保持更长的味道。
微塑料可以通过食物、饮料或我们呼吸的空气进入体内。事实上,以前的研究发现了血液、肺、血浆、大脑和人类丸中的微塑料。因此,研究小组希望探索橡胶糖果作为微塑料暴露源之一的可能性。
「橡胶糖果对研究很有趣,因为它们是唯一故意使用塑料聚合物作为原材料的食品。与包装或生产过程中被微塑料污染的其他食品不同,“Mohanty博士说。
该研究分析了美国10个受欢迎的橡胶糖果品牌,包括合成和天然的橡胶糖果。因为,大多数制造商没有明确列出橡胶糖果的基本成分,研究小组无法确认糖果中的微塑料的起源。
过程相当简单。参与者咀嚼橡胶糖浆4分钟。每30秒,唾液使用特殊管子收集。之后,参与者用纯水多次尿液,以确保检测到所有释放的微塑料。每个类型的橡胶糖浆都重复此过程七次。
结果表明,咀嚼1克橡胶糖浆可以将约100微塑料释放到唾液中。在一些糖浆中,这个量甚至达到每克637个微塑料。有趣的是,94%的微塑料在最初的8分钟内释放。
令人惊讶的是,天然成分的橡胶糖果还释放了与合成橡胶糖果几乎相同数量的微塑料。这可能是由生产过程或使用未报告的合成添加材料引起的污染引起的。
虽然这项研究提供了早期概述,但仍有许多事情尚未理解。例如,该研究只能检测至少20微米大小的微塑料。也就是说,较小的颗粒,如纳米塑料,可能会被错过,因此实际数量可以更大。
此外,天然橡胶糖果还含有合成聚合物的原因仍然是一个问号。可能是,这是由于生产或包装过程中的污染而发生的。