3 食谱塔吉尔典型的味道贝塔维, 使恩吉勒

雅加达 - 你今天有打破禁食的烹饪计划吗?如果您仍然感到困惑,让我们尝试提供塔克吉尔菜单与贝塔维特色菜。从小吃到重餐。如何使它不那么困难。让我们听一听,好好记下每种调味料以及如何烹饪。

冰沙尔马扬

成分

775毫升水130 gr 砂糖50 克棕榈萨戈面粉50克大块头2 叶熊猫, 推断1汤匙米粉1~2茶匙盐1~2茶匙绿色或粉红色食品着色椰红糖肉汁冰块

如何制作

将萨戈面粉、大块头和米粉与250毫升水混合。煮熊猫叶、盐和砂糖。一旦沸腾,去除和应变。再次煮水混合物和熊猫叶,加入面粉面团。快速搅拌,直到面团混合和加厚。将面团倒入烤盘中,然后压扁。给食物着色的味道,然后让它冷却。如果完成,骰子,然后冰块和椰奶和红糖冲洗。准备服务。

猿蛋糕

成分

200克米粉100克中等蛋白小麦粉1 茶匙发酵粉1~2茶匙盐175 gr 砂糖400毫升水2 -4 滴熊猫酱或品尝

如何制作

将米粉、小麦粉、发酵粉和盐混合。然后,加入砂糖、鸡蛋和一半的水。搅拌,直到均匀,而不是团块。加入剩余的水和熊猫糊,搅拌,直到所有良好的混合。让我们站约1小时。加入小苏打,混合好。加热模具,润滑一点油,等它加热。把2个小菜勺放进铁氟龙里,压扁。再把一勺蔬菜放在铁氟龙中间,盖上盖子,直到煮熟。准备服务。索托·贝塔维

成分

150克牛肉100 gr 三脚架(可选)100 gr 肺(可选)2个煮土豆,切碎2 个西红柿,切碎250毫升液态椰奶水的味道煮肉4片橙叶1 个柠檬草棒1 叶海湾叶3厘米加仑3厘米生姜1 茶匙肉豆腐粉2 酸橙

平滑调味料

5丁香青葱4 丁香大蒜1 汤匙香菜3 个山核桃盐的味道所有的调味料都被精细地冲击或混合

如何制作

将牛肉煮至嫩。如果是嫩的,把肉切成骰子或切碎。汤水不应该被丢弃。将香料细炒至香。加入橙叶、柠檬草、海湾叶、甘格尔、生姜和肉豆腐粉。加入牛肉、三脚架和肺。搅拌至均匀。倒汤煮至煮沸,然后加入椰奶。煮到肉嫩为止。准备服务。