KKP确保斋月和开斋节期间的鱼类需求是安全的,这是证据
雅加达 - 海洋事务和渔业部(KKP)确保未来斋月至开斋节期间消费的鱼类库存是安全的。
根据对禁食期间鱼类蛋白摄入量消费需求的分析,鱼类消费需求估计达到140万吨,比2025年2月增长7.3%。
“与此同时,在开斋节之前,考虑到季节,捕捞和生产季节的模式,鱼类总供应量达到209万吨,”KKP海洋和渔业产品竞争力加强总干事(PDSPKP)Budi Sulistiyo在3月5日星期三在雅加达KKP办公室举行的关于斋月和开斋节1446 Hijri期间鱼类库存可用性的新闻发布会上说。
布迪解释说,从KKP的计算结果来看,与2月份相比,鱼类库存增加了49.6%。这一增长是由于开斋节1446 Hijri之前登陆H-3的船只数量。
据他说,渔民们将回家庆祝开斋节,这样就会有更多的渔获量。因此,3月份的渔获量预计将达到42,271吨。
“因此,根据这些数据,KKP认为鱼类供应充足且安全,可以满足斋月和开斋节期间人民的需求,”他说。
此外,KKP还确保这个禁食月期间的鱼价将保持稳定。布迪说,他的政党在印度尼西亚各地的250个冷藏库中进行了监测。
截至2025年3月4日,所有商品的平均鱼价均上涨5.5%。具体而言,Cakalang的价格在每公斤23,000印尼盾左右,金枪鱼的平均售价为每公斤18,000印尼盾,金枪鱼的平均售价为每公斤19,000印尼盾。
然后,Kembung每公斤30,000印尼盾,Tenggiri每公斤50,000印尼盾,Bawal每公斤45,000印尼盾,Makarel每公斤18,000印尼盾。
“总体而言,开斋节前的价格仍然负担得起,稳定,”他说。
此外,布迪说,他的政党实施了意识成本管理系统,以确保印度尼西亚所有地区的鱼类分配顺利进行。
根据Budi的说法,这样做是为了确保鱼类库存的平稳性,物流信息以及可用冷藏库存覆盖率的优化。
不仅如此,KKP还与一些基于冷藏箱和其他运输船的物流服务参与者合作,向所有地区运送鱼类供应。
KKP还与PT Kereta Api Indonesia(KAI)Persero合作。
“我们正在与PT KAI合作,通过铁路网络运送到当地市场和最终消费者,”Budi解释说。