久违了， 科菲亚 · 斯特诺菲拉可能是咖啡农的新希望

JAKARTA - 科菲亚·斯特诺菲拉自1954年以来一直没有在野外出现过，而且近一个世纪以来一直没有被广泛栽培。直到2018年一个研究小组在西非的森林中发现了这种植物的标本。

这家咖啡厂早已消失，研究人员戴维斯博士和格林威治大学农业生态学教授杰里米·哈格博士在塞拉利昂探险时重新发现了这种咖啡植物。两人都得到了塞拉利昂林业部发展专家丹尼尔·萨尔穆的协助。

这项研究发表在2021年4月20日由皇家植物园、邱、格林威治大学、CIRAD（法国国际发展农业研究中心）和塞拉利昂的科学家发表的一篇新论文中。

大多数世界顶级咖啡爱好者都喜欢喝受全球气温上升威胁的阿拉伯咖啡。然而，斯泰诺菲拉可以发展在6摄氏度以上的平均温度，咖啡植物喜欢。

全球气温上升和极端天气威胁着许多地区的咖啡种植。然而，斯泰诺菲拉的"回归"被认为会影响具有优越风味的弹性咖啡产业。

斯泰诺菲拉在热带炎热地区茁壮成长，海拔仅400米，原产于几内亚、塞拉利昂和象牙海岸。强壮的植物，被认为是抗旱的。

"确保咖啡供应链应对气候变化至关重要。咖啡推动着一个数十亿美元的全球产业，支持几个热带国家的经济，并为1亿多咖啡种植者提供生计，"报告的主要作者Aaron Davis博士告诉欧洲新闻。

他继续说："寻找一种在高温下茁壮成长、具有非凡品味的咖啡品种是千载难逢的科学发现，对于优质咖啡的未来至关重要。

咖啡正在成为全球贸易的商品之一。全世界有1.25亿人靠咖啡为生。与此同时，80%的咖啡销售是在非洲两公顷以下的农场种植的。在世界的另一边，咖啡种植的未来受到严重威胁。

随着作物受到气候变化的威胁，这种对咖啡斯泰诺菲拉的重塑将缓解许多咖啡种植者在不止一个方面。

"塞拉利昂的小农平均每年从咖啡生产中赚取不到100欧元。因此，这种本地咖啡品种的重塑可能最终为世界上一些最贫穷的农民提供以合理价格种植作物的机会，"Haggar博士总结道。