保留榴莲的技巧,以保持6个月的品味

雅加达 - 榴莲属于季节性水果群。要吃这个水果,你必须等待一定的收获月,以便榴莲果实的味道最大限度地享受。

虽然榴莲是一种季节性果实,但对于那些喜欢它的人来说,没有必要担心,因为有正确的方法可以将其储存很长时间,但味道仍然很好。

引用SG杂志的话,将榴莲保留长时间并保持美味的方法是冷冻它。在冰箱中冷冻榴莲是保持榴莲质量和味道的最佳方法。

冷冻储存在冰箱中的榴莲肉可持续长达六个月。在将其储存在冰箱中之前,有几种方法需要注意和完成。

诀窍是分割榴莲,只吃肉。但是,您也可以根据每个人的偏好将种子包括在内。

然后将榴莲果实放入食品储存或塑料容器中,并紧紧关闭。然后将装有榴莲的工具保存在温度为 minus 17 摄氏度的冰箱中。

如果将来想享用榴莲,先把它放出来融化。冷冻榴莲肉可以完全恢复到原来的状态,就好像它刚刚打开一样。您还可以将冷冻榴莲融化,直到其质地柔软,如冰淇淋。