如何制作东爪哇特有的 Pencit Sambal 及其提示,使其感觉更美味
YOGYAKARTA – 辣椒酱是东爪哇典型的努桑塔拉烹饪产品之一。制作东爪哇典型的辣椒酱的方法是将所谓的辣椒酱与辣椒酱混合成年轻的芒果。混合时,辣椒酱会感觉酸辣,有点甜,所以吃得新鲜。
制作味料辣椒的最重要成分是浅芒果。从果实中,酸性味道来自。以下是必要的成分。
材料收集后,以下是如何制作味料辣椒。
对于那些想制作这种辣椒的人来说,有一些技巧可以做到。这些提示将有助于获得具有最大美味味的辣椒辣椒。
使用半煮熟的芒果。选择不太酸的芒果类型,如砍刀芒果。但是,如果您喜欢酸味,您可以使用浅苹果芒果。此外,避免太幼的芒果和成熟的芒果。芒果的尺寸不应该太大,足够长的木块火柴,也不应该太长。
使味道更美味,您可以添加露水和虾垫。除了美化外,这两种成分还添加了辣椒的味道,使其更美味。
如果您使用的芒果酸性不足,则可以添加橙子、柠檬或爪哇酸酸酸的酸性作用。只是味道与原始辣椒酱略有不同。
添加咸辣椒鱼,如果你想添加辣椒酱的美味。如果没有辣椒,你可以添加其他鱼类,如金枪鱼的苏兰。
辣椒桑巴尔味料在用温暖的利韦特米饭享用时会更加美味。这种菜单在公众中受到很多喜爱,甚至在市场上销售。
这是制作典型的东爪哇味料辣椒酱的方式。访问 VOI.id 以获取其他有趣的信息。