研究过量食用糖对心脏健康的影响
雅加达 - 过量食用糖不仅对肥胖有影响,而且对心脏健康也有害。
医学日报报道,最近的研究表明,偶尔享用甜食对心脏健康的风险不太大。然而,定期过量食用糖会显着增加中风和贫血的风险。
研究表明,不仅食用糖的量,而且食用糖的来源,这决定了其对心脏病风险的影响。
在这项研究中,专家发现,饮用苏打水等甜饮料显着增加了中风,心力衰竭和膜纤维化的可能性。这些发现证实了了解糖的来源,而不仅仅是含量的重要性。
「我们研究的主要发现是,各种类型的添加糖源与心血管疾病的风险之间存在明显差异。这突显了不仅糖的含量重要,而且背景和来源也重要,“该研究的作者Suzanne Janzi解释说。
为了评估不同类型的糖对心脏健康的影响,研究人员分析了两个主要角膜研究的数据,即瑞典乳房乳房乳房研究和瑞典男性乳房研究。通过使用1997年和2009年的饮食问卷,研究人员监测了69,705名参与者食用糖的习惯。他们将心血管疾病的风险追踪到2019年。
本研究的重点是糖源的三大类别:
研究人员随后分析了它与七种类型的心血管疾病的联系,包括两种类型的中风,心脏病发作,心力衰竭,头晕无血症,头晕纤维化和头晕缺口。
在研究期间,有25,739名参与者经历了心血管疾病。分析表明,酒精饮料具有最大的不利影响,特别是在增加心风,心力衰竭,心律纤维化和骨质麻醉症的风险方面。
研究表明,液体形式的糖,如糖饮料,提供的饱腹感低于固体形式的糖。因此,人们往往过量饮用糖饮料,而不会意识到对健康的不利影响。
「消费背景也有影响。卡米兰经常在某些时刻被食用,例如社交活动,而糖饮料往往定期饮用,“Janzi说。
研究还发现,与零食有关的有趣结果。稀有或完全不食用零食的人实际上往往具有更大的健康风险。这可能是由某些健康状况造成的食物饮食过度严格引起的。另一方面,零食的温和消费与比完全禁食更好的健康结果有关。
“虽然这项研究是观察性的,无法证明因果关系,但我们的研究结果表明,将糖分降低到非常低的水平可能是不必要的,甚至对心脏健康有益,”Janzi总结道。