一公斤白色手工 Truffle真菌以23亿印尼盾的价格售出,这是特别的

雅加达 - 来自意大利阿尔巴的白色刀真菌,重近1公斤,在2024年11月10日在香港举行的第25届世界阿尔巴白色刀拍卖会上以23亿印尼盾的价格售出。

VOI于2024年11月28日(星期四)从南中国早报网站报道,908克的白真菌的售价为15万美元或23亿印尼盾。

这种类型的蘑菇是一个插槽的一部分,其中包括意大利皮耶蒙特地区的为期四天住宿套餐,以及香港卡斯特拉纳餐厅的八人餐饮体验,该餐厅专门从事皮耶蒙特美食,意大利菜肴。

拍卖参与者来自新加坡、奥地利、德国、泰国、韩国和意大利等各个国家。然而,正是来自香港的投标人赢得了拍卖。

这次拍卖活动再次由Castillaana的创始人Matteo Morello在香港曼达林东方酒店组织。客人享用了六种由著名厨师Daei准备的菜单,即来自Castillaana的Romeo Morelli,Tosca Di Angelo的Angelo Agliano以及来自Mandarin Oriental团队的Robin Zavou和Matthew Reuther。

阿尔巴白甲拍卖并不是香港人第一次对稀有而昂贵的白甲真菌表现出极大的兴趣。2005年,一群富裕的香港人支付了香港D 863,000或1.7 亿印尼盾,用于1.2公斤重的白色甲,打破了世界纪录。

次年,商人Gordon Wu Ying-Sheung为1.5公斤至1.59公斤的白阿尔巴车支付了12.5亿韩元或25亿印尼盾。2023年,一名来自香港的未知经销商设法以110万韩元或22亿印尼盾的价格获得了一枚10.4公斤的白阿尔巴车。

本次拍卖的收益将捐赠给香港慈善机构Mother's Choice,该慈善机构为弱势儿童和孕幼青少年提供支持。马泰奥·莫雷洛(Matteo Morello)对这次拍卖表示喜悦,这场拍卖设法记录了主要彩票的第二高出价。

「这种非凡的支持有助于我们为儿童提供重要资源,”莫雷洛说。

随着此次活动的成功,阿尔巴的白色车拍卖继续成为最负盛名的慈善活动之一。它不仅提供豪华美食优雅,而且为非常重要的社会目的做出了真正的贡献。