预防蛋白质不足的正确食品选择
雅加达 - 碳水化合物和脂肪以外,身体每天还需要蛋白质。这些蛋白质的功能是激活身体的功能,以便它们能够适当工作。
但不幸的是,有些人可能缺乏蛋白质。糖尿病专科中心的高级营养专家Mohan博士Uma Shakthy说,蛋白质应该在我们的食品碗里含有20%至25%。
如果身体没有得到足够的蛋白质摄入量,一个人就会有蛋白质缺陷。这可以通过一些特定的症状来识别。
例如,疲劳是由于肌肉损失而发生的,其次是腿部肿胀,毛发腐烂,指甲脆弱,直到皮肤和牙齿问题。
由于月经激素异常变化,心情也会发生变化。
他说,消化过程也因消化酶减少而延迟。其他影响包括肌肉疼痛、腿部疼痛、无法稳步行走等,直到由于免疫功能受损而经常发生感染。
「蛋白质对于建立抗体和其他免疫成分非常重要。低摄入量可以让你脆弱,“Shakthy说,正如Antara所引用的那样。
Shakthy说,为了应对蛋白质赤字,有人需要注意日常食习惯。首先,每天在你的食物和小吃中放入更多的蛋白质丰富食品。
对于不素食饮食的人来说,你可以定期食用鸡蛋白、鱼和鸡。
山羊肉和牛肉可以少量食用,因为它富含脂肪,被认为是低脂肪和高生物价值的蛋白质。
至于素食主义者,蛋白质可以从坚果中获得,如青葱,青葱,丸和米豆。
芝亚豆、拉布豆、拉米豆、所有类型的豆类和波隆等谷物,豆腐也应包括在食品中。
“一杯豆给你足够的蛋白质。然而,豆需要通过计算卡路里来食用中等量,“他说。
从乳制品中,蛋白质可以通过定期食用的面粉、代谢物和酸奶获得。
如果一个人经历严重的蛋白质短缺,蛋白质补充剂可以提供帮助。食用 Whey蛋白在这种情况下也会有益。