最佳、健康、永久美味的炊具成分的推荐

YOGYAKARTA - 选择合适的炊具不仅关乎美学,还关乎我们吃的食物的健康和质量。幸运的是,厨房里有一些最好的炊具成分。

炊具的成分显然对味道、营养甚至潜在的健康风险有重大影响。本文将讨论各种类型的安全、健康的炊具成分,并且可以生产美味的菜肴。

Nest-wellness 页面于 204 年 11 月 5 日(星期二)报道,以下是您应该使用的优质炊具成分的若干选择:

角状铁炊具已经过时测试,仍然是许多意识到健康的厨师的主要选择。这种耐用多功能的锅和碗可以使用几代人。

角铁以其热保留和均匀分布而闻名,使其理想地烹饪各种菜肴。此外,它还可以为食物添加少量铁,这对缺乏铁的人有益。

为了保持其非毒性质,重要的是经常在角铁上 seasoning,以防止生锈并确保长寿。

继续前,还阅读一篇文章,讨论500毫升多少玻璃?在此处查看答案

不锈钢炊具是知健康人士中的另一个受欢迎的选择。寻找由18/10或18/8的不锈钢制成的不锈钢炊具,显示低含量数字。

不锈钢是铁、和的混合物,以其对生锈、腐蚀和疤痕的耐力而闻名。

但不锈钢不是像碳钢那么热导体。它往往有热点,可能需要初始变暖以确保均匀烹饪。

此外,不锈钢具有很长耐久性,耐斑、生锈和腐蚀。

您可以使用它来溶解水,制作涂料,甚至制作菜和磨碎葡萄。

碳钢炊具由铁和碳制成,还有不少其他元素,如和硅。该物质不含与不锈钢相同的量或,因此如果不加以平衡和适当维护,则更容易受到生锈的影响。

碳钢是一种非常好的热导体,因为它可以快速升温,并在整个烹饪表面均匀分布热量。

这种材料是需要适当温度控制的任务的首选。但是,碳钢炊具需要同步,类似于角铁,以开发天然防滑表面。

虽然碳钢也很耐用,但它需要更多的维护来防止生锈。适当的季节化和定期的油分解对于保持其长寿非常重要。

陶瓷炊具,由粘土等天然成分制成,矿物质不含化学物质,如PFOA和PTFE。

该成分提供优质的热保留和均匀分布热量,使烹饪方便、精确。提示,寻找无铅陶瓷炊具,并带有食品安全标签。

玻璃炊具是非毒品选择,非常适合食用炉子、食用炉子和储存食物。

请注意,玻璃是“非反应性”的,这意味着它不会将任何化学物质释放到您的食物中。

除了最好的炊具成分外,还要遵循其他有趣的文章。想知道其他有趣的信息吗?不要错过,监控VOI的最新消息并跟踪其所有社交媒体帐户!