看看索朱和啤酒如何成为韩国的菜肴

雅加达 - 时至今天，soju和啤酒是韩国的菜肴，可以说是强制性的。如果你是韩国人，无论你点什么食物，饮料绝对是苏菊。这解释了为什么搜聚曾经是最畅销的产品。

从去报告！去！Hanguk， 在 2018 年， Soju 成功售出了 7500 万件一升包装。韩国对烹饪产品的高需求使得搜聚不仅在韩国，而且在世界上都非常受欢迎。

据一家研究公司Euromonitor称，与世界上任何其他国家相比，韩国人的饮酒习惯最高。

这种现象背后没有明确的理由。但最明智的是韩国人民对酒精饮料的热爱。该饮料占全国酒精饮料市场的97%。

他们喝酒精饮料的习惯已经持续了很长时间了。他们将"喝酒"庆祝节日和季节性活动。这样做是为了尊重他们的祖先，也是他们熟悉邻居和朋友的一种方式。

"喝酒"的习惯今天还在继续。Soju、啤酒和其他酒精饮料被用作缓解该国压力的一种方式，因为该国是世界上工作时间最长的国家。

据半岛电视台报道，与其他国家相比，韩国甚至成为酗酒人数最多的国家。Euromonitor的统计数据显示，韩国人平均每周喝14口酒，而美国人喝3杯，而俄罗斯人喝6杯。

根据Euromonitor的统计，韩国人平均每周喝14口酒，而美国人喝大约3杯，俄罗斯人喝6杯。

如上所述，韩国社会对酒精饮料非常"疯狂"，尤其是酒鬼。那么问题是，苏菊是什么，苏菊的味道如何？

索朱是由大米和种子制成的。在发酵中，Soju制造商将混合从红薯淀粉中获得的蒸馏乙醇。Soju制造商现在更现代，口味也更加多样化的水果口味，从蓝莓到葡萄柚。

苏菊的味道也各不相同。然而，与葡萄酒、威士忌或清酒相比，苏菊的味道还是不那么花哨。Soju 的味道更柔和， 类似于伏特加， 但更甜， 更薄。

一些 Soju 鉴赏家通常会将 soju 与韩国啤酒的名字 maekju 混合。此外，为了享受苏菊，通常需要一种叫安久的免费小吃。

在韩国文化中，当地人会喝一杯米酒（Takju），早餐吃点小吃（Saecham）。通常，他们会在早上去田里之前养成这个习惯。那么，这个时代的苏菊的配菜呢？

如果你是韩国电影的粉丝，你一定会发现电影人物喝酒的场景伴随着小吃。这种食物叫安久。

安居不同于大米或其他主食。搜菊鉴赏家会用手指挑安居，然后喝苏菊。通常，有咸味和辛辣口味的食物比甜安珠更受欢迎，但这取决于味道。

有许多食物属于安居或苏菊配菜的标准，如下所示。

不仅在美国，坚果也作为酒精饮料的配菜很受欢迎，在这种情况下，Soju。选择的坚果通常是花生壳，爆米花，等等。

食用苏菊时也经常选择新鲜水果。坚果和新鲜水果通常也混合在碗里。而选择的水果通常是柠檬，橙子，苹果，等等。

据认为，含有盐的食物将帮助他们吸收酒精在soju。这也是咸味食品作为安居食品非常抢手的原因之一。安久像炸鸡、香肠或炸薯条一样美味。

韩国人确实喜欢浓烈的辛辣食物。事实上，他们通常在喝苏菊时用这种食物作为配菜。一些常见的选择安久是辛辣的炸鱿鱼或章鱼，辛辣的米饼，鱼饼（dukboki），和炒泡菜与豆腐（杜布泡菜）。

值得注意的是，Soju含有16%至53%的酒精。然而，通常，市场上的Soju含有大约20%的酒精。当然，从那里，你猜到了喝苏菊的效果是令人陶醉的。

然而，韩国人民自己也使用止痛药来缓解酒类和其他酒精饮料的后遗症。止痛药的种类也有多种形式，从药片到冰淇淋。还有一种汤在宿醉后早上吃，以缓解因酒精导致的头晕。

关于韩国的 soju 和啤酒是如何成为一道菜的， 仍然有很多有趣的信息。您可以访问VOI了解其他国家和国际信息和新闻。