1933 年 4 月 7 日， 啤酒在今天的历史中被禁止后， 在美国再次合法化

雅加达 - 啤酒是世界上消费最多的酒精饮料。人们喝了几千年了。科学家发现啤酒产量早在公元前7000年的证据。

古代美索不达米亚写过关于啤酒的诗歌，并认为这是神圣存在的证据。古埃及人在一些宗教仪式上使用啤酒。

与此同时，在欧洲的中世纪，僧侣们把啤酒带到了寺院。他们把酿造工艺提升为一种艺术形式。

2019年，全球啤酒产量约为19.1亿升。这一数字高于1998年的13亿升。

啤酒产量居世界前列的国家是中国、美国和巴西。每年4月7日，美国都会庆祝啤酒国庆节。

许多啤酒厂准备了许多啤酒，并试图用特别优惠吸引顾客。但是，这个非官方的假期有更深层的意义。

啤酒在持续多年的旱季后，在该国合法生产并销售。全国啤酒日的起源可追溯到1919年，当时国会通过了第18修正案，禁止在美国销售、运输和生产酒精。

这一规定标志着一个禁止时代的开始，许多美国人转向创造性的方式来享用酒精饮料。在禁酒的13年中，1.356家工厂中超过40%仍在运营。

那些通过一些非常创新的路线的人继续销售啤酒。只有不到1%的啤酒是通过酿造生产的，许多成功程度不一的酿酒商都这样做了。

几家酿酒商最终为面包师提取麦芽，并涉入食品行业。由于所有的制冷设备都在使用，许多工厂都转向乳品行业，生产奶酪或冰淇淋。

但直到20世纪70年代末，这项禁令仍然对其他行业造成了沉重打击。当时，美国只有大约一百家啤酒厂，由少数大公司拥有。

后来，富兰克林·德拉诺·罗斯福担任总统。当罗斯福签署《卡伦-哈里森法案》时，美国人发生了改变，该法案再次使啤酒和葡萄酒等低酒精饮料的销售和消费在美国合法化。

1932年大萧条时期，第32任总统担任了这一职务。新法律的颁布有助于疏通通过销售酒精饮料可以产生的急需的收入。

这项法律于1933年3月22日获得通过，标志着美国人第一次在法律上能够舒适地再次饮用啤酒。但该法案于1933年4月7日正式生效，促使许多美国人走上街头，一起喝啤酒庆祝。

2009年，一位名叫贾斯汀·史密斯的弗吉尼亚男子决定纪念这个具有历史意义的日子，并让全国啤酒日成为他自己的非官方日子。从那时起，它已被弗吉尼亚州承认，并非正式地被全国数百万的饮料爱好者。

啤酒最好的事情之一是种类繁多，而且名单还在继续。在酒精含量方面，啤酒通常在4-7%的酒精含量范围内，因此在不担心中毒的情况下，将啤酒作为冷夏饮料饮用。

全国啤酒日也让啤酒爱好者有机会享受从粗壮到皮尔斯纳的一切，通过全国各地的餐馆提供的许多产品。

*阅读有关世界历史的其他信息或阅读普特里·阿伊努尔·伊斯兰的其他有趣著作。

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