专家:加仑水中BPA没有科学证据证明多碳酸酯包装影响体代谢
雅加达 - 2024年4月,食品和药物监督局(BPOM)刚刚发布了一项最新法规,即2024年关于加工食品标签的BPOM第6号条例。该法规增加了2018年第31号以前的BPOM法规中的两条,专门用于瓶装饮用水(AMDK)。其中之一是关于在聚碳酸酯塑料包装中的饮用水上附加标签的义务,其中写着“在某些情况下,聚碳酸酯包装可以在瓶装饮用水中释放BPA”。
社会化和进一步的教育是非常必要的,以避免由于对这篇附加文章的误解和困惑而可能出现的争论。Nugraha Edhi Suyatma教授,S.T.P.,DEA教授,IPB食品包装过程工程教授,在与健康记者的联合专家讨论论坛上:9月10日星期二在雅加达举行的NGOBRAS论坛说:“最重要的是,人们需要充分了解哪些条件会使BPA从包装中消失并进入饮用水。
“通常,如果BPA从包装迁移或在加仑内的饮用水中分离,例如,如果在250摄氏度以上的温度下加热,则仅在某些条件下发生,”他解释说。
Nugraha补充说,在生产AMDK的过程中,没有发生变暖过程。只有可能在分配过程中暴露在阳光下,即使温度低于50摄氏度。因此,BPA从包装中迁移到饮用水的风险将非常小。
「人们不必担心在聚碳酸酯加仑包装中暴露于BPA的风险。如果您已获得BPOM分销许可证,则可以保证产品可以安全食用,“他说。
Nugraha的声明支持,由万隆理工学院(ITB)的研究人员和聚合物专家推动的聚合物研究小组发布了关于西爪哇省各个知名品牌聚碳酸酯加仑包装中饮用水安全性和质量测试的独立研究结果。研究结果表明,测试的加仑包装中的所有饮用水样本都被证明不含BPA,并且符合政府制定的标准和国际标准,因此对公众来说都是安全的。
不仅在印度尼西亚,沙特阿拉伯,卡塔尔,阿曼,美国,日本等其他国家的饮用水品牌仍在使用聚碳酸酯制成的包装。甚至美国环境保护局(EPA)也是负责环境保护事务的独立政府机构,也规定,人类BPA暴露的安全限度为每天每人体重50微克/公斤。
聚碳酸酯塑料包装中的饮用水通常被指控含有BPA的含量,并成为各种疾病的触发因素,如荷尔蒙障碍,儿童自闭症,成瘾和癌症。然而,这一指控被一些健康专家驳斥,他们指出,到目前为止,还没有科学研究证明BPA或由聚碳酸酯塑料材料制成的包装中的饮用水会导致人类健康问题。
Laurentius Aswin Pramono博士,M.Epid,SpPD-KEMD,内分泌学,代谢和糖尿病亚专业的内科专家强调,人们需要以研究BPA暴露于人类的科学证据为指导。
「到目前为止,BPA尚未被科学证明会引起疾病风险。目前在社会中成为一个问题的BPA暴露的研究仍然仅限于对实验动物的研究,而不是人类的研究。当然,对实验动物的研究与我们意外每天消费的BPA暴露量不同,“他解释说。
BPA暴露的安全限度是每天体重4mg/kg。与此同时,研究表明,在瓶装水中,BPA暴露量为0.01mg/kg或每10,000人1。也就是说,有必要在一杯中消耗1万升的瓶装水,以干扰我们身体的功能。
“因此,可以说,与正常消费量相比,暴露的风险非常小。此外,人体本身有能力消化不有机物质,这些不有机物质在小量中被不小量(如BPA)通过尿液或粪便消化,“他补充说。
博士。阿斯温补充说,用加仑聚碳酸酯包装的饮用水是多年来跨时代消费的产品。到目前为止,没有强有力的证据表明对公共卫生存在风险。人们不必担心任何事情,因为他们受到不清楚的问题的影响,而已经明确证明的健康危险因素,如吸烟习惯,缺乏锻炼,饮食不良和饮酒被忽视。
上述事实表明,希望公众能够更有能力地了解聚碳酸酯加仑包装中的饮用水的安全性,并且无需担心BPOM法规,这些法规涉及在聚碳酸酯塑料包装中纳入饮用水标签。到目前为止,还没有科学研究证明BPA或由聚碳酸酯塑料材料制成的包装中的饮用水会导致危害人类健康的健康问题。
相反,几项研究证明,聚碳酸酯加仑的BPA溢出量非常少,不足以构成健康风险。