食用过多的甜食和饮料也会对心理健康产生影响

雅加达 - 食用过量的甜食食品和饮料不仅对身体健康有影响,而且对心理健康也有影响。

最近,食用甜食和饮料造成的不良影响一直备受关注。引用AI Care,大多数甜食食品或饮料会增加严重健康问题的风险。这些影响包括肥胖,糖尿病,心脏病,牙和尿酸。

不仅如此,在经常传播的现代甜食和饮料的涌入中,由于心脏病发作和几种类型癌症等非传染性疾病而早期死亡的风险也会增加。

哈佛大学香公卫生学院2019年3月发表的一项研究,分析了30年来3.7万名男性和8万名女性的数据,发现一个人消费的食用饮料越多,这个人早死亡的风险就越大。

「与每月喝不到一杯糖饮料的人相比,每月喝一到四份糖饮料会增加1%的风险。每周喝两到六杯,风险增加6%。每天喝一到两杯糖饮料,风险为14%。至于喝两到两杯,风险为21%,“哈佛营养部的科学家、研究的主要作者Vasanti Malik说。

吃太多食用糖食品和饮料不仅会影响身体健康,还会对心理健康产生负面影响。

根据几项研究,过量食用糖,加上快餐,会引发压力、抑郁症和自杀欲望,特别是在青少年中。

其中之一是由Jin Suk Ra撰写的2022年科学期刊《营养前沿》。该期刊强调了供糖或供糖饮料(SSB)饮料消费与快餐的关系,以及韩国青少年(韩国)的心理健康。

“在韩国青少年中,将食用糖饮料和高于平均水平的快餐的消费与更多的压力,抑郁症症状和自杀欲望有关,”研究结果说。

该研究是根据2021年第17届韩国青少年行为风险基于Web调查结果,分析了韩国24,000多名高中生的二级数据。

Lu Zhang,Haiyang Sun,Zihui Liu,Jiguo Yang和Yuanxiang Liu的科学论文也是如此,这些论文于2024年2月出版。文章强调了糖消耗与抑郁率之间的关系。

“我们发现,每天食品糖摄入量增加100克与抑郁症的患病率高出28%有关,”文章写道。

该研究涉及18,439名成人或2011年至2018年美国国家健康和营养检查调查的20岁以上。

印尼呢?

抑郁症和心理健康的问题最近已成为印度尼西亚关注的问题。卫生部(Kemenkes)通过2023年印度尼西亚健康调查(SKI)绘制了15岁以上人口抑郁症的患病率。过去两周,15岁以上人群抑郁症的患病率占受访者数据的1.4%。

但是,当按年龄组更深入解剖时,SKI的数据显示,抑郁症的患病率更高,恰恰在最年轻的年龄组,即年龄段15-24岁,最年长的年龄组,即65-74岁和75岁及以上。

“在15-24岁的年龄组中,患病率达到2%,”ski报告说。

然而,值得注意的是,SKI 2023并没有将抑郁症问题与食物和甜食饮料的消费联系起来。但同一调查显示,印度尼西亚人民食用糖食品和饮料的高消费量。

大多数印度尼西亚人(确切地说是56.2%)平均每周食用1-6次甜食。事实上,3名印度尼西亚人中约有1人(33.7%)每天食用过一顿以上的甜食。

糖饮料的消费也是如此。多达47.5%的受访者声称每天喝一杯以上的糖饮料,而另外43.3%的受访者则每周喝1-6次糖饮料。

根据SKI 2023分类,包括糖食品的是含有高糖的食品,包括甘糖的食品。与此同时,mannis饮料是含有高糖的饮料,但与碳酸饮料不同。

SKI 2023 将糖食品和饮料类别列入有冠心病、高血压、糖尿病和癌症等退行性疾病风险的食品类别。

与韩国和美国对食用糖食品和饮料与抑郁症水平的消费关系进行了研究不同,在印度尼西亚,实际上还没有全面的研究能够表明这两件事的相关性。

但来自Ohana Space的临床心理学家Rafika Syaiful M.Psi.解释了过度食用糖与心理健康的联系。根据Rafika的说法,过度食用糖引起的肥胖有可能导致患者缺乏信心。

“当人肥胖时,一定有一种更小的感觉,有一种对自己的感情。最后,它也会导致焦虑,也可能导致抑郁,“拉菲卡说。

此外,拉菲卡还强调了一般食用甜食食品和饮料以减轻压力的人的习惯。

事实上,长期过量食用糖食品和饮料会激活甲状腺疮疮甲状腺素或HPA疮(大脑中的小结构和疮水果的大小)。这种酸性HPA与中央神经系统和内分泌系统相连。他们共同努力调节体内荷尔蒙的平衡,影响应激反应。

压力反应是指身体如何对压力事件做出反应,包括心率上升或汗水。

简而言之,如果你经常吃甜食和饮料,影响HPA,那么一个人就会感到压力,然后用糖克服这些感觉。根据Rafika的说法,这种模式就像一个魔鬼的循环。