东加里曼丹省政府鼓励烹饪领域的Ekraf部门介绍文化身份

东加里曼丹省政府(Kaltim)刚刚启动了区域特色美食领域创意经济参与者(ekraf)的赋权。这是为了欢迎当地创意经济参与者在群岛国家首都(IKN)成立79周年而成为黄金机会。“IKN的印度尼西亚共和国成立79周年是必须受到机会欢迎的国家议程之一。除了旅游套餐外,独特的美食是必须向国宾推广的强制性事情,“东加里曼丹旅游局局长Ririn Sari Dewi周六在三马林达说。ANTARA报道。Ririn认为,这是当地创意经济参与者在向数千名受邀客展示提供东加里曼丹特色美食的潜力和专业知识的黄金机会。经济产品非常重要,因为这些产品不仅会产生经济价值,而且会代表国家的经济价值,并增加

东加里曼丹的一位烹饪企业家Artta Mulia表示,加强典型烹饪是向更广泛的公众介绍东加里曼丹特色烹饪的正确机会。东加里曼丹烹饪不仅仅是文化和旅游景点,“Arta.Dia 说,他强调了确保原材料供应,为烹饪业务提供培训以及改善当地烹饪产品的市场准入的重要性。如果相关利益相关者的团结,这一计划将不会顺利进行,“他说。Arta希望通过政府,商业行为者和社区之间的协同作用,东加里曼丹特色烹饪可以成为访问IKN的受邀嘉宾的主要吸引力。