西巴布亚州长指示其公民在周一和周四不要食用大米

雅加达 - 西巴布亚代理州长Ali Baham Temongmere发布了第100,3,4/766 / GPB / 2024号指示,关于为西巴布亚所有人食用大米的为期两天的运动。

西巴布亚地区代理秘书Yacob Fonataba表示,该指令旨在减少人们对大米的依赖,并被当地粮食商品所取代。

「州长先生在没有吃米饭的情况下发出了为期两天的指示,即周一和周四,由吃当地食品代替,”雅各布援引安塔拉的话说。

据他说,没有大米的为期两天的运动必须由地方政府官员、部委/机构、国有企业、BUMD、私人政党和分布在七个地区的社会组成部分实施。

州长还指示,地方政府、部委/机构、国有企业、BUMD和私人团体主办的每一次活动都必须提供当地食品菜单。

“所有基本大米成分为大米的产品都被当地食品所取代,作为碳水化合物的来源,如西米,香蕉,玉米和块茎,”他说。

他说,州长的指示已转发给西巴布亚各地的七个区政府,然后对每个地区的人民进行全面的社会化。

当地政府需要土著领导人、宗教领袖和社区领袖的支持,以优化为期两天的运动,而无需食用大米或大米衍生产品。

「地方政府将让酒店经营者参与为期两天的运动,而无需吃米饭,”雅各布解释说。

此前,西巴布亚省政府曾通过举办能够激励社会各阶层的竞赛,呼应创建多样化、营养均衡、安全的当地食品菜单。

创作竞赛鼓励提高社区加工各种营养菜单的能力,以便根据预期实现当地食品多样化计划。