BRIN 文献母猪种植作为替代食品

雅加达 - 国家研究与创新局(BRIN)记录了社区对东爪哇省图班社区进行的当地乌鸦品种的保护和种植的传统知识。

BRIN应用植物研究中心副专家研究员Lia Hapsari在雅加达Senin上发表的一份声明中表示,有许多本地水牛品种具有社会经济和文化利益。

“至少有七种本地 uwi品种被图班人群所熟知和种植,即羽毛球 uwi,白色 uwi,legi uwi,紫色 uwi,sego uwi,kelet uwi和randu uwi,”他说。

七种本地木瓜品种具有高度的形态学特征多样性。区分品种的重要描述器是块状特征,特别是在形状和尺寸,肉类和皮肤颜色以及质地上。

利亚说,图班人群给出的品种名称也主要反映了这些形态学特征,例如块茎皮肤的颜色和块茎肉的颜色或其他感知特征,如肉味和用途。

农民们通过世代接近传统知识来规划农业生产,这些知识、智慧、传统和做法已经存在于土著人民或某些地方社区中很久以前,而且基本上是实际的。

关于保护和农业实践的传统知识大多由老农拥有,一代又一代地传承。传统知识的遗产根据时代的发展被每一代更新。

这样做是为了保持农产品质量和环境保护,减少自然灾害的风险,使传统知识得到维护,并可随着时代的变化而使用。

近年来,农业领域的传统知识的记录在世界各地都受到了极大的关注,因为它在发展农业系统实践和可持续环境潜力管理方面发挥了重要作用。

BRIN生态与民族生物学研究中心的年轻专家研究员Fauziah透露,图班农民种植最多的品种是甲基苯丙胺,其市场销售价值高,更受欢迎食用。

“图班的大多数农民种植莱基牛奶和白牛奶,因为它的味道更美味 - 甘鲜到咸味 - 和高栽培产品,以及市场上的销售。与此同时,紫色牛奶被认为是最不受欢迎的,因为它的味道不太甜,“Fauziah说。

选择商用价值品种作为最优先种植的品种会导致被认为无商业价值的本地母猪品种的损失,从而增加了保护所有本地母猪品种的紧迫性,无论是在现场,在农场上,在maupunex-situ上。

BRIN希望,农业领域传统知识的记录能够为生物多样性和可持续栽培模式的保存做出贡献,并保持农业领域的传统知识,一代又一代地传承。

研究结果还可以作为地方和国家一级的决策框架,以保护工作和养殖管理的实践以及可持续使用武士。

Publikasi ilmiah tentang pendokumentasian budidaya uwi tersebut berjudulTraditional Knowledge in Conservation And Farming Practice of Water Yam (Dioscorea Alata L): Lesson Learned From East Javanese Communityyang dapat diakses pada https://ijcs.ro/volume-14-2023/#Issue4.

目前,农民世代进行的农场商业系统有三种类型,即在家园里种植,山竹和农业林业。替代食品作物很容易适应干燥的土地和低肥度土壤。