BPOM在9,262个Tajil样本中检测到危险化学化合物
雅加达 - 食品和药物监督局(BPOM)宣布,在1445年斋月期间,在市场上流传的takjil菜单的9,262份加工食品样本被发现含有许多潜在危害消费者健康的化学化合物。
「出售者是如此多的出售者。有些人有可能对即食食品构成危险,例如Rhodamin B染料,福尔马林,使其不易食用或损坏,特别是食品含有大量的水,如草药和面条,“BPOM代理负责人Lucia Rizka Andalusia说,据ANTARA报道,4月1日星期一。
Rizka解释说,在该地区的所有BPOM分支机构同时举行的takjil监督数据涉及1,057个监控地点的3,749名takjil商人。
结果,他说,在总共检查了9,262个样本中,48.04%在黄面条,豆腐,豆腐,金考,阿加拉,鱼,鱼类和鱼类样品中含有福尔马林。
多达25.49%的含有Rhodamin B的青青、珍珠、砂粉、红色丸、红色体、中国女友和彩虹面条产品中。
然后,大约27.45%的takjil小吃中含有鱼,根据对饼干,高黄,檀香,芝麻,大脑,肠道沙爹,贝壳,虾,豆腐和泰子样本的检查,已知约27.45%的takjil小吃中含有鱼黄色。与此同时,0.98%的已知在橙色豆腐产品中含有鱼黄色。
里兹卡说,婆罗化合物通常被商人在肉丸和檀香等状食品中滥用。黄色染料通常发生在豆腐中。
「这种化合物不安全食用。这种化合物用于纺织染料,而不是食品。福尔马林即使是为了保护身体,也可以想象其对人类的影响,“他说。
Rizka说,食用含有有害化学物质的食物的影响可能被归类为轻度至重度。
「如果它是致癌性的,或者它可能导致癌症。如果是轻度的,通常是恶心,呕吐和头晕,例如一般的中毒,“Rizka说。