10位受欢迎、必需尝试的中东食品清单
瑜伽士 - 除沙莫沙和沙瓦尔玛外,还有许多中东国家的特色菜具有独特的味道。除了独特之外,它在过去十年中也很有名。中东哪些食物很受欢迎,必须食用?这是列表。
当然,这种香料被精制和施用的铃木主制酱并不陌生。胡子,可以成为汉堡的酱汁。最合适的是,胡子与传统加工的温带面包并列。通常,用大蒜混合的胡子会给出更愉快的味觉。
Helloumi实际上是一种奶酪,不同之处在于加工的山羊或羊奶。味道确实更强,不像有点酸奶酪。Helloumi没有酸味,但当粗味的冰沙味和咸味时。如果你不喜欢刺鼻的味道,最好先冲洗,而不是完全食用。
Fattoush是一种尖锐的沙拉,被认为是中东对世界文化的贡献。3月29日星期五,Fattoush由新鲜辣椒混合物制成,胶带面包被切成盒子,然后油炸,西红柿被胶带切割,胶带和环形轰炸。大蒜,柠檬,橄榄油,加上面条的混合物制成以呈现新鲜感。
Umm ali被称为埃及最美味的布丁。由牛奶和奶油混合物制成。通常与鳄梨混合物一起食用,混合物是 kismis,皮斯塔基奥,香草,加厚牛奶。
从编织方法来看,沙瓦玛看起来分散了。但不要错,一块鸡肉或羊肉,被刺伤,混合纯大蒜和沙拉,然后包装成胶面包,是全世界最受欢迎的零食。
这种食物在黎巴嫩、叙利亚、埃及、伊拉克和海湾地区很受欢迎。通常,shis tawook与炸薯条和皮塔面包一起供应。成分是刺伤的鸡肉,如大蒜面粉的沙爹二奥拉。
科夫塔在伊朗和巴基斯坦很容易找到。它以羊肉球或戒指牛的形式泡沫,使其具有苦味。Kofta可以煮熟,但最美味的是与独特的辣酱一起供应。
Quwarman Al Dajaj是科威特典型的鸡肉 kari。这种美味的菜肴由中东香料的混合物制成,包括巴哈拉特,金廷,黑胡椒,姜黄,姜黄,尼皮西橙,甜木,肉豆和辣椒。
可以说是乔丹的民族菜肴,曼萨夫类似于带有羊肉面料的比萨饼。通常在桌子上的大餐中提供。山羊的肉被加工成软,然后添加酸奶,亚满和松鼠豆。
叙利亚的这些菜肴之一,被称为樱花kebab。因为,使用的肉类与酸性樱花和豆混合,使其产生红色。味道是独特的,甘,甜蜜和酸性之间的混合物。
除了上面提到的十种流行的中东美食外,您当然还听说过巴克拉瓦。这种甜蜜的糖浆和蜂蜜混合的环球豆满面的黄油菜,根据奥斯曼帝国的处方制成。有兴趣尝试上述真实的食物之一?