5 厨房香料,可用作草药

雅加达 - 如果你觉得你经常服用化学药物,也许现在正是改用草药的合适时机。没有必要混淆开始,因为你可以利用厨房里的香料作为草药成分。除了能够增加食物的味道,厨房香料也以其健康益处而闻名。

这里有五种类型的草药,含有高抗氧化剂,可以用作天然疗法的替代品。

丁香
丁香(图片:阿布约坦:皮克斯巴伊)

丁香的好处是改善消化功能。你可以直接咀嚼丁香来治疗喉咙痛,缓解牙痛,停止腹泻和胃痉挛。

大蒜
大蒜(图片:史蒂夫pb-皮克斯巴伊)

大蒜具有抗菌特性,能有效治疗咳嗽、感冒,降低胆固醇和血压。你可以把大蒜和巧克力一起磨碎,然后喝水来降低胆固醇。除了这个方法,你可以生吃它,或者你也可以混合它在你的烹饪。

肉桂
肉桂(图片:达里亚·雅科夫列娃-皮克斯巴伊)

肉桂可以燃烧脂肪和调节血糖平衡。您可以将肉桂加入粥、冰沙或蛋糕面糊中,作为糖的替代品。

姜黄
姜黄(图片:史蒂夫布-皮克斯巴伊)

这种橙色厨房香料被认为是有效的治疗关节炎和肌肉,因为它含有抗炎化合物。你可以加工姜黄味的食物,或者你可以抓住它们喝水。

生姜(图:库勒-皮克斯巴伊)

生姜以其能缓解恶心的特性而闻名。此外,当空气寒冷时,生姜也可以温暖身体。你可以在粥或汤中加入磨碎的生姜,或者喝白开的姜水。

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