你在节食吗，冷冻食品健康吗？

雅加达 - 冷冻食品可以是一个帮手，当你的胃突然挣扎，要求食物被填补。此外，通过在特殊日子购买冷冻食品（例如每周五的折扣优惠）也有助于节省资金。

易腐食品也可以冷冻储存。问题是，它仍然是健康的还是维持的营养，特别是那些正在节食的人的消费？

推出非常适合， 星期四， 2 月 25 日， 冻结健康食品与否取决于食物的状况。冷冻水果和蔬菜的营养密度可以和新鲜食物一样高。如果冷冻的是比萨饼、小吃和甜点，情况就不一样了。

冷冻过程不影响食物中的营养物质量。假设你正在冷冻豌豆和胡萝卜。冷冻成分的卡路里、纤维和矿物质含量不会改变。

只是冷冻过程可以改变一些维生素含量，如维生素C。然而，从各种冷冻食品来看，食品的大部分营养价值将在冷冻保鲜过程中持续。

冷冻也不能改变某些食物中的脂肪、蛋白质、碳水化合物和糖的含量。食物中的含水量有什么变化。

对于那些正在节食的人，最好选择普通蔬菜。与用高热量酱汁、钠和糖加工和添加的冷冻食品相比，当然蔬菜是健康生活计划的主要选择。

水果还需要在冷冻前在没有任何混合物的状态中选择。因为经常冷冻水果添加糖和糖浆，你需要观察产品在包装背面的组成和加工。

至于零食，你当然不想保留含有微量营养的食物，如卷、三明治、面包和比萨饼。最推荐的，选择最自然的食物，绝对含有营养物质。

例如，如果你想储存高蛋白的冷冻食品，你可以选择新鲜的肉类，鱼类，家禽和海鲜。因为根据专家的说法，这些食物不会引起问题，特别是营养水平的下降。

对于水果，建议先剥皮，放在一个封闭的容器里，然后冷冻。嗯，有点棘手的是如何冷冻蔬菜。因为，在把它放进冰箱之前，你需要先煮沸它。

蔬菜最好在沸水中煮沸一两分钟后储存在冰柜里。肉、鱼和鸡肉没问题。因为在冻结之前不需要处理，除非准备一个合适的容器来存储它。

需要考虑的是，在加工冷冻肉时，首先需要解冻。否则，内部成熟度将降低。

建议不要在室温下将肉正常化两小时或更长时间。因为细菌可以在那个时间内繁殖。所以，你可以煮沸它之前，按照你的菜单计划处理它。

想为下周准备每日菜单吗？冷冻食品可以是一种选择，但请注意上述储存和服务建议。