塔罗和乌比之间的5个区别
YOGYAKARTA – 塔罗和乌比,两者都经常被加工成流行食品。如甜食饮料,包括博巴,甚至传统饮料,如科拉克。乍一看,也许塔罗或塔拉斯和乌比被认为是一样的。虽然它们都是块茎,但塔罗和乌比的区别在于以下。
甘品种有几种,包括紫色,橙色和白色甘。通常,甘具有甜味,因此它们适合加工或提供成甜蜜的饮料和食物,如冰淇淋,干蛋糕,蛋糕和辣椒。与此同时,塔拉斯在混合后具有苍白或浅紫色。塔罗具有更淡淡,更甜味。一般来说,塔拉斯或塔罗被加工成含有甘粉或冰沙混合物的补充食品。
乌比起源于东南亚,已经存在了很长时间。今天,乌比是菲律宾的重要食物来源,因为它用于各种各样的美食,据Tastylicious报道,11月17日星期五。乌比还种植在非洲、南美洲、澳大利亚和美国的几个地区。
与塔拉斯不同,除了东南亚之外,它还在印度发现。目前,塔拉斯在夏威夷,加勒比,南太平洋,中国和非洲等几个国家也已成为主食。日本人还种植塔拉斯,用于各种类型的菜肴处方。
胡椒具有柔软的质地,基本上味道甜蜜。淀粉的味道相当坚固,但不像塔拉斯那么容易,可以添加到咸味食品中。塔拉斯包括饱和蔬菜,其味道朴实无华,略微辛辣。塔拉斯的纺织品煮熟后柔软,干燥,稍微辣椒。
胡椒具有甜味和柔软的味道,因此适合与主食的成分一起使用,如切达干酪。胡椒也适合与槟,椰子,奶酪奶油,甚至绿豆混合。与塔拉斯不同,甜味淡淡和和一点点辛辣会更适合加工成咸味食品。塔拉斯适合食用,并与肉,鸡或鱼一起供应。还可以补充来自matcha,黑色 Wijen和红豆的菜肴。
胡椒用于化妆食品配菜中,以添加颜色和味道。就像在具有温和热带细微差别的蛋糕中一样。例如,碗蛋糕,面包,帕亚,布丁,冰淇淋和饮料。因为塔罗不甜,它通常用配菜的食品煮熟。例如,kary,sup和casserole。它也可以加工成蛋糕或配菜和面包。塔拉也可以制作冰淇淋。
这是塔罗和薯条之间的第五个区别。你最喜欢哪一个?你家里的食物是由上面两个块茎制成的吗?