克服食品物流,ID FOOD集团优化综合配送设施

雅加达 - BUMN Food Holding ID FOOD将准备一个综合食品分配设施,以协助政府实施政府粮食储备(CPP)。

准备的配套设施以永久冷藏基础设施、便携式冷藏库、冷藏集装箱的形式提供给配备集成冷却、数字监控的船队。

食品控股公司供应链管理和信息技术总监 ID FOODBernadetta Raras表示,该设施旨在确保整个印度尼西亚地区级食品的可用性和可负担性,该食品由ID FOOD集团通过PT Perusahaan Perdagangan Indonesia(PPI)的子公司管理,即PT BGR Logistik Indonesia(BLI)作为冷链集成商。

根据Raras的说法,ID FOOD集团将通过充当食品物流集成商并与全国物流供应商的协同效应来优化其管理的贸易和物流部门,这些物流供应商可以通过数字方式访问。

Raras在3月6日星期一的一份官方声明中说:“我们准备协同增效,扩大食品物流的产能和数字集成配送方案,从存储仓库开始,特别是由几个冷链车队支持的冷藏仓库,可以更容易地到达每个消费者网点。

与此同时,PT Perusahaan Perdagangan Indonesia(PPI)运营总监Tri Wahyundo Hariyatno表示,他的政党准备支持在印度尼西亚实施综合食品供应链。

Tri解释说,其子公司管理的便携式冷藏设施具有设置温度的优势,可以根据肉类,鱼类和其他食品商品的需求进行调整,最高可达零下40摄氏度,并配有10吨的ABF机器冷冻能力。

然后,Tri继续说,目前的储存只有380吨,随时可以快速升级到1000吨的容量。位置也位于雅加达地区的商业中心,靠近港口。

“除了便携式冷藏外,我们还优化了数十个陆路运输冷链车队,这些车队能够作为配备GPS和移动跟踪的海运和空运模式的继任者,通过PT BLI指挥中心控制塔监控物流活动,该塔能够将食品和非食品商品分发到偏远地区,”他解释说。

同时,PT BLI Syailendra的商业和运营总监补充说,通过车队集成和订单监控应用程序(FIONA)的数字应用程序也支持管理食品商品的分销,该应用程序旨在改善从订单,分销,车队,数据质量到信息报告和订单管理的监督功能。

Syailendra总结说:“通过优化便携式冷藏设施和ID FOOD集团冷链车队,希望它能够支持政府实施CPP,特别是在食品物流领域,从而很好地保持肉类,鱼类或其他食品商品的质量。

此前,ID FOOD控股公司总裁弗兰斯·玛甘达·坦布南(Frans Marganda Tambunan)表示,根据2022年第125号总统条例,政府给予了信心,并要求ID FOOD作为食品国有企业为稳定食品库存和价格做出贡献。

在运营中,ID FOOD成为商业健康的食品国有企业以实现利润,当然也可以为国家和国家提供利益,特别是通过CPP计划。