过去2年巴淡岛大豆价格上涨100%，豆豉豆腐工匠赔钱

巴淡岛的一些豆腐和豆豉工匠抱怨大豆原料价格高，在过去两年中上涨了100%。

廖内群岛省Bumi Bertuah Nusantara合作社主席Susilo说，巴淡岛每月对大豆的需求达到1000吨，用于生产豆腐和豆豉。

目前，巴淡岛市有133名豆腐和豆豉企业家。

“正如巴淡岛市早些时候所说，在1个月内，将近1000吨大豆用于生产，67名豆腐企业家，66名豆豉企业家，这个数字是133名企业家，”安塔拉2月23日星期四援引苏西洛的话说。

他说，目前大豆的价格已上涨至每袋（50公斤）64.5万印尼盾，此前每袋38万印尼盾。

“在鼎盛时期，成本为71.5万印尼盾。这意味着增加了33万，接近100%，以前在COVID-19期间，我每50公斤支付了最后38万印尼盾。根据今天的纸条，它是64.5万印尼盾，“苏西洛说。

随着大豆价格上涨几乎达到100%，这让巴淡岛市的所有豆豉豆腐企业家都亏钱了，因为他们无法大幅提高销售价格。

“因此，我们作为企业家知道，过去两年的增长已经达到了100%。我们想大力提高价格。我们不可能将价格提高100%，“Susilo说。

他补充说，豆腐和豆豉企业家常用的大豆是从马来西亚进口的。

“经销商说，大豆价格从进口商自己那里涨了，已经很贵了。我们知道进口来自马来西亚，但马来西亚是从美国进口的，“苏西洛说。

这样，他的政党要求廖内群岛省的政策制定者帮助找到与大豆价格上涨相关的解决方案，大豆作为制作豆腐和豆豉的原料。