除了对消化有益之外,还要了解食用菠萝的其他 5 个好处
雅加达) - 除了清爽甜美的味道外,菠萝果实还含有大量的维生素C.维生素C是能够对抗细胞损伤的主要水溶性抗氧化剂,俄勒冈州立大学莱纳斯鲍林研究所被ANTARA引用健康杂志的话说。
众所周知,维生素C在帮助对抗心脏病和关节疼痛等问题方面是有效的。以下是菠萝的六个好处:
1. 骨骼强度菠萝可以帮助你保持直立和强壮。根据莱纳斯鲍林研究所的说法,这种水果含有近75%的推荐每日锰矿物质值,这对于发育强壮的骨骼和结缔组织很重要。1994年的一项研究表明,锰和其他矿物质可以帮助预防绝经后妇女的骨质疏松症。
2. 减少血栓菠萝可以帮助减少由于菠萝蛋白酶水平引起的过度凝血。这使得菠萝成为经常乘飞机旅行的人和其他有血栓风险的人的好零食。
3. 消化像许多其他水果和蔬菜一样,菠萝含有膳食纤维,根据梅奥诊所的说法,这对于保持健康,尤其是保持肠道健康至关重要。但根据美国癌症协会的说法,与许多其他水果和蔬菜不同,菠萝含有大量的菠萝蛋白酶,这是一种分解蛋白质的酶,可能有助于消化.
4. 消炎
由于可以从菠萝核中提取的物质(称为菠萝蛋白酶)的复杂混合物,菠萝可以帮助减少严重的炎症并减少肿瘤生长。各种研究表明,菠萝蛋白酶可能有助于治疗骨关节炎,尽管还需要更多的研究.
过度炎症通常与癌症有关,根据纪念斯隆-凯特琳癌症中心的说法,菠萝蛋白酶和其他蛋白水解酶已被证明可以提高患有各种肿瘤的动物的存活率。然而,目前还没有临床证据表明这种结果会发生在人类身上。
5. 眼睛健康菠萝可以帮助降低黄斑变性的风险,黄斑变性是一种随着年龄增长会影响眼睛的疾病,部分原因是它含有大量的维生素 C 和抗氧化剂。
6. 流鼻涕和鼻窦发炎除了含有大量的维生素C外,菠萝菠萝蛋白酶还可以帮助减少喉咙和鼻子的粘液,根据马里兰大学医学中心的说法。所以,如果流鼻涕让你咳嗽,试试菠萝片。那些过敏的人可能需要考虑更经常地将菠萝纳入他们的饮食中,从长远来看以减少鼻窦粘液。