Khofifah指示东爪哇卫生办公室成立一个调查小组，以调查Ciki Ngebul零食的兴起

泗水 - 东爪哇省省长Khofifah Indar Parawansa指示东爪哇卫生办公室（Dinkes）准备一个由快速运动小组（TGC）组成的调查小组，以调查食品中液氮消耗的循环。

此外，卫生办公室还被要求开设一个冰烟投诉站或ciki ngebul，这最近已成为公众关注的问题。 

“TGC将根据2013年卫生部长关于食物中毒异常事件（KLB）的第2号条例进行调查，”Khofifah在1月13日星期五说。

Khofifah要求各方提高警惕，警惕食用冰烟零食或ciki ngebul的危险，这种零食被广泛交易，特别是在儿童中。

该呼吁符合关于即食食品中液氮使用监管的 KL.02.02/C/90/2023 号通函 （SE） 的发布。

“发布此建议是为了防止由于过量食用液氮而导致更严重的食物中毒病例，”他说。

科菲法强调，各方都可以提高对这些有害食品消费的警惕。不仅是卫生办公室，还有家长和更广泛的社区。

“使用和添加液氮在食用时非常危险，特别是对于长期影响。当然，这将导致致命的健康问题，“他说。

因此，Khofifah指示东爪哇卫生办公室与区/市卫生办公室和区域BPOM的所有负责人进行协调。

目标是对使用在社区中循环的液氮的即食食品进行指导和监督。

指导和监督的形式是向社区、学校和儿童提供关于食用ciki ngebul的危险的教育。

“它还要求在即食食品中使用液氮的餐馆向消费者提供有关如何安全消费的信息，”他说。

最后，Khofifah还要求每个医疗机构向早期警戒和反应系统（SKDR）报告液氮引起的食物中毒发生率。在基于事件的监视（EBS）菜单上，可通过链接 找到报告：https：//skdr.surveilans.org 或公共卫生应急行动中心（PHEOC）的WhatsApp（WA）号码：0877-7759-1097。 

此外，公众还可以向 poskoklb@yahoo.com 电子邮件报告，该电子邮件 将被渗透到丁克斯省。东爪哇和当地地区/市卫生局。

“有反馈，我们已经准备了一个团队来追踪液氮消耗的危险，”他说。

与此同时，东爪哇卫生商会Erwin Astha Triyono解释了食物中液氮消耗的风险，包括皮肤组织冻伤，烧伤或冷烧伤。

“喉咙感觉像着火了，甚至可能有内脏损伤。这是由于极冷的温度和长时间与身体器官的直接接触造成的，“他说。

根据欧文的说法，长时间吸入氮气蒸气也会导致严重的呼吸困难。

他说：“根据州长的指示，我们要求所有地区/城市的医院与当地卫生办公室协调，并在发生液氮引起的食物中毒的特殊事件（KLB）时进行报告。