Ganjar Pranowo如何带来中爪哇食品主权：有机农业的集约化，多样化和千禧一代农民

雅加达 - Sapta Usaha Tani战略，创新的商品多样化和千禧一代农民使中爪哇农业部门经历了非凡的飞跃。在整个2020-2021年期间，中爪哇的农产品出口额增加了8.3万亿印尼盾。

2021年，中爪哇以960万吨成为仅次于东爪哇的印尼第二大大米生产供应国。粮食作物和种植园形式的园艺商品，如大豆、petai、jengkol、豆蔻和咖啡，也受到国际市场的需求。

事实上，中爪哇生产的咖啡已经有九个出口目的地国家，即埃及、意大利、格鲁吉亚、日本、伊朗、阿拉伯联合酋长国、西班牙、韩国和台湾.农业方面的成就，使中爪哇获得了印度尼西亚农业部（Kementan）颁发的Abdi Bakti Tani2021年农业商品出口价值最高的省级类别奖。Ganjar在补贴肥料服务和治理方面的承诺也使农业部在2022年获奖，或自2019年以来连续四次获奖。

中爪哇的农业世界正日益随着环保有机农业的趋势以及千禧一代农民作为创新的一部分的出现而飞速发展。千禧一代农民的存在目前占中爪哇约300万农民的33.7%。他们拥有高素质、创新和适应技术的人力资源，以便为农业现代化做出贡献。

Rumah Mocaf Indonesia的创始人Riza Azyumarridha Azra透露，她对追求农业世界感兴趣，因为她在中爪哇Banjarnegara的住所看到了丰富的木薯产量。根据电气工程专业的毕业生的说法，木薯尚未被广泛种植为与小麦粉具有相同特性的mocaf面粉。

在他的Rumah Mocaf餐厅，年轻人通常会闲逛，享受现代菜单创作，如炸辣椒，鸡肉面条和全部 由mocaf制成的，作为一种教育形式。

“我们将合作世界作为中爪哇实现地方主权的步骤之一，帮助木薯农民和印度尼西亚成为粮食主权，而无需进口，”Riza Azyumarridha Azra说。

同时，有机蔬菜消费的趋势是一个充满希望的商机。千禧一代农民asa Getasan，三宝垄摄政，Sofyan Adi Cahyono有动力发展 有机农业或不使用化学品。 从农业大学毕业后，索菲扬还寻找有关蔬菜市场的信息。 

现在，他还拥有一个有机农业花园，并邀请村里的30名年轻人加入Citra Muda农民团体。

索菲扬的所作所为颇有前途。他们每月的营业额可以在1亿至1.5亿印尼盾之间赚取。当 Covid-19 大流行袭击印度尼西亚时，需求并没有下降，而是飙升

“营业额约为3亿卢比，”农业部千禧一代农民大使说。

去年10月，甘贾尔·普拉诺沃（Ganjar Pranowo）在参加在特芒贡举行的索罗巴丹农业博览会时，乐观地认为中爪哇的千禧一代农民可以实现粮食主权。据他介绍，千禧一代农民已被证明拥有许多有助于鼓励生产的农业创新。从他们的耕作方式可以看出，非常现代化。

“这是我们的乐观态度。在困难的情况下，我们有很多替代粮食作物，包括其他产品，“甘贾尔说。

在另一节中，中爪哇省负责人Distabun Supriyanto说，粮食生产成功的支持因素是萨普塔农业业务的持续应用，即选择优质种子，耕作，灌溉，平衡施肥，害虫控制，收获和收获后处理，以及农产品的营销。

他强调，中爪哇省政府进行了多项创新，以促进农业和种植产品的发展。突破包括有机农业、农业和种植园商品多样化、服务数字化、创新竞争和千禧一代农民的存在。

“我们的有机农业参考了SNI 6729 2016和2013年Permentan 64关于有机农业系统，”他说。有机农业是必要的，因为它富含维生素营养素，食用安全且环保。

支持有机农业的活动，例如确定潜在接受者和潜在的农业地点，社会化，bimtek，有机农业加工设备的援助以及制造有机肥料的培训。

他说，目前，中爪哇已经有110个有机农民团体通过了SNI认证。还有国际认证的，例如木塔山的Bangkit Merbabu农民集团，从事蔬菜部门。此外，中爪哇的战略商品是烟草。

目前，中爪哇省在36，461公顷的土地上种植了510，454，000棵树。使烟叶和烟茎多样化，包括牙膏、漱口水、化妆水、天然肥皂和芳香疗法。

与此同时，中爪哇省前负责人苏约·巴嫩德罗（Suryo Banendro）希望中爪哇农业部门能够积极发展，以支持国家粮食，并始终经历粮食商品过剩。此外，必须大规模开展农民赋权和咖啡和烟草节。

“必须优化拖拉机等Alsintan服务（农具和机械）的应用，以帮助农民加快种植和生产过程。它是免费的，重要的是健康地借款，回报也是健康的，“他补充说。

他希望中爪哇通过萨普塔农业和有机农业的创新将继续增长，考虑到这是为了回答国际问题，即可持续发展目标（SDG），特别是通过低碳发展计划改善环境质量。

“我仍然记得，自2014年以来，甘贾尔先生下令中爪哇农业走向有机，”他说。