如果您还没有尝试过这 5 种典型的美食,西班牙之旅是不完整的
雅加达 - 这个位于欧洲大陆的国家不仅以其自然美景而闻名。但它也是一个非常独特的国家,拥有传统和各种类型的正宗食物。
除了拥有宏伟迷人的建筑的旅游景点。访问西班牙时,您必须做的第一件事就是品尝不容错过的各种西班牙特色菜。
阿塞图纳斯西班牙玉米饼或意大利玉米饼是西班牙最著名的食物之一。西班牙玉米饼是一种西班牙煎蛋卷,由鸡蛋、土豆和橄榄油制成。西班牙玉米饼通常作为配菜。如果你喜欢洋葱,你可以在鸡蛋面团中加入切成薄片的葱。
阿尔邦迪加斯乍一看,这道典型的西班牙菜看起来像我们通常在印度尼西亚找到的肉丸。Albondigas本身是混合了香料,洋葱片,鸡蛋和面包屑的肉丸。
海鲜饭帕塔塔斯·布拉瓦斯
Patatas bravas 或 papas bravas 是一种受欢迎的西班牙配菜,由切成不规则块或立方体的白土豆制成。土豆用橄榄油炸,配上莎莎酱和蛋黄酱或蒜泥蛋黄酱。Salsa brava是一种略带辛辣的西班牙番茄酱,由辣椒制成。Patatas brava起源于马德里,但现在在整个西班牙都很受欢迎。
卡尔科特凤尾鱼和波克罗内斯是受欢迎的西班牙美食,您可以在西班牙各地享用。两者都是凤尾鱼制成的配菜。
凤尾鱼是用盐保存的凤尾鱼,而博克龙是指新鲜或未腌制的凤尾鱼。下面较深的鱼片是凤尾鱼,而较浅的鱼片是博克龙,或者更确切地说,是博克龙(浸泡在醋中)。油炸版本的boquerones被称为boquerones fritos。
油条康巧克力Gambas al ajillo是最受欢迎的西班牙食品之一。这种食物甚至在西班牙以外也很有名,指的是一种流行的西班牙虾菜,用大量大蒜和橄榄油炒制。术语gambas al ajillo翻译为“大蒜虾”或“大蒜虾”。
Gambas al ajillo通常与一片西班牙干面包一起食用。食用这种面包是为了消除大蒜的难闻香气。