Bappenas鼓励食物履行以克服营养不良问题

雅加达 - 国家发展规划部/国家发展规划局（Bappenas）鼓励为印度尼西亚人民创造粮食供应，以减少营养不良问题并加强粮食安全。

Bappenas公共卫生和营养总监Pungkas Bahjuri Ali于8月18日星期四在雅加达举行的在线讨论中表示，食品履行的一个重要因素是可用性和可负担性方面。

“我们关注的上游到下游的挑战来自可用性方面，第二个是与食品相关的可负担性方面，”Pungkas说。

Pungkas说，粮食供应方面不仅限于主食，还包括各种农产品。

他说，这方面受到许多因素的影响，包括灾害和气候变化的影响，城市化导致的农业用地的转换，农民权力的萎缩以及缺乏的年轻农民的再生。

然后，他继续说，负担能力方面被认为是决定更广泛社区可以获得的食物的重要因素。

此外，他说，贫困问题和人民购买力相对较低，以及伴随着食品价格趋于上涨，也是食品实现的决定性因素。

他认为，还需要鼓励食物利用的各个方面，以便更多的人了解所需的营养和营养需求。

最后，Bappenas鼓励中央政府、地区政府和所有利益攸关方之间的协调和协同作用，以加强粮食安全和营养法规。

“所以也许食物在那里，但它负担不起。或者食物在那里，但饮食不均衡。这是粮食开发的挑战，必须从上游到下游完成，“他说。

此外，Pungkas透露，必须以可持续的方式执行满足粮食需求和加强粮食安全的战略。

他要求各方增加粮食生产、分配过程和可持续管理的消费模式，并防止粮食多余活动。

“如果我们谈论营养问题，它将在可用性和消费之间，食物与人之间建立联系。不要让它成为不匹配，“他说。