因此食用油替代品，吃红油的需求越来越大：连锁餐厅要求200吨

雅加达 - 合作社和中小企业部长（MenkopUKM）Teten Masduki表示，对红色食用油产品的需求很大。其中一家来自连锁餐厅。这种油被呈现为食用油选择的替代品。

Teten说，这家连锁餐厅已经要求多达200吨的红粉油。这要归功于印度尼西亚购物中心零售商和租户协会（Hippindo）的作用。

“布迪先生低声说，我已经得到了它，仅从连锁餐厅，就有200吨的需求，”他在2022年印度尼西亚零售峰会上发表讲话时说，萨里纳，8月15日星期一。

Teten说，红色食用油也可以分布在油棕种植园周围。事实上，与每天的平均产量相比，数量相当大。

“它可以分发给社区，所以如果是10吨，我们已经计算出它将被分配到花园周围的两个地区。因此，这也将加强向社区分发食用油，“他解释说。

Teten说，不仅如此，还鼓励加工部门每1000公顷油棕地建造一个简单的工厂来加工红色食用油。因此，石油工厂将在某个时候分散开来。

“我们可以每1000公顷建造一块棕榈油，我们建造一个CPO和红色食用油的迷你工厂，”他说。

此外，teten说，这将对未来的油棕种植者产生良好的影响。这意味着农民不仅销售新鲜水果串（FFB），还销售加工产品。

“现在棕榈油农民很高兴，因为他们不再只出售他们的FFB，而是可以从加工红色食用油中获得附加值，”他说。

Teten部长还赞赏Hippindo致力于为油棕种植者开辟空间，以获得更广泛的市场准入。这一特点是希平多网络成员的承诺，他们与棕榈油农民签订合同，供应红色食用油。

“我也感谢希平多找到了一个吃红的石油市场。我还要感谢埃里克先生，因为拥有这种红色食用油加工技术的人是来自棉兰棕榈油研究中心的埃里克先生，“他说。

供您参考，这种红色食用油可以由中小微企业生产。红食油和被社区消费的棕榈食用油之间的区别在于制造过程。凡是红色食用油的加热温度不要太高，使维生素原A和维生素原E的含量。

红色食用油开发试验项目计划于2023年1月实现。由于2022年7月18日的Ratas（有限会议），佐科威总统已指示建造三个初始地点作为试点项目。

目前的进展，PPKS的红粉油厂DED的制备和BSN对红粉油专用RSNI的讨论将于2022年8月完成。