以下是Moeldoko在品尝高粱食品时的反应

雅加达 - 总统参谋长Moeldoko博士看到SMK PGRI 2 Kudus Central Java的学生创造性地将高粱加工成各种食物时,他无法掩饰自己的钦佩。当品尝他制作的食物时,他感到惊讶。

除了见证创作过程外,Moeldoko还品尝了各种以高粱为基本成分的烹饪变体。从各种变体的蛋糕,炒饭,骨髓粥开始,到其他小吃,如炸香蕉和bakwan。

“所有这些食物都是用高粱加工而成的。这证明高粱可以成为大米以外的替代食品,无论是制成面粉还是其他食物。我已经尝过了一切。味道好吃,味道鲜美。有一件有趣的事情,对于油炸香蕉来说,事实证明酥脆度更高,味道也更高,“Moeldoko在品尝了SMP PGRI 2 Kudus的学生在8月12日星期五从SMP PGRI 2 Kudus创造的各种加工食品后,作为VOI收到的书面声明说。

“从现在开始,它已经搬到了高粱。不要再犹豫了。高粱是未来食物来源的答案,“他说。

Moeldoko说,高粱含量更健康。特别是如果它被节食的人食用。这是因为高粱中碳水化合物,卡路里和糖的含量相当低。“如果是面粉或普通大米,含糖量为百分之二十二,高粱是百分之二。它非常健康,适合节食,“他解释道。

Moeldoko鼓励那些创造性地用高粱制作菜肴的学生。(兰迪·普特拉·努格拉加 - KSP)

也是香港工业产权主席的Moeldoko强调,印尼政府目前正在鼓励使用高粱作为替代食品和小麦的替代品。这项工作是为了提供国内食品。此外,俄罗斯和乌克兰战争的影响使小麦价格上涨。

Moeldoko透露,今年,政府通过农业部(Kementan)开发了1.5万公顷的高粱作物。到2023年,高粱的发展将继续从4万公顷扩大到5万公顷。“我们目前正在准备生态系统,以便人们对种植高粱感兴趣,”他解释说。

作为信息,总统参谋长Moeldoko博士出席SMK PGRI 2 Kudus恰逢学校举办的高粱节。高粱节充满了比赛,用高粱成分烹饪各种食物。在那次会议上,Moeldoko还被要求对参与者的创作结果进行评估。

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