为什么孩子需要吃鱼?这是营养学家的意见

雅加达 - 您孩子最喜欢的食物是什么?其中一条是鱼吗?如果是这样,恭喜你!动物蛋白是一种不应该在儿童菜单中留下均衡营养指南的蛋白质。 

好吧,鱼是动物蛋白的来源之一,具有超级益处。来自澳大利亚的营养学家Joe Leech,MS,RD于7月20日星期三推出育儿页面,提到鱼类是地球上最健康的食物之一。

如果你已经知道这种食物的好处,那么孩子们应该吃鱼的原因总有一个。鱼类对儿童的成长和智力有许多好处。 

鱼对大脑健康有益

根据印度快报的说法,欧米茄3脂肪酸对生长和发育至关重要。鱼类还会增加大脑中的灰质,减少与年龄有关的损伤。灰质是大脑中的主要功能组织,包含处理信息和存储记忆的神经元。

研究表明,每周吃鱼的人。它在大脑中心有更多的灰质,调节情绪和记忆。该研究还发现,吃鱼的人患抑郁症的可能性较小。鱼类中的Omega-3脂肪酸对抑郁症有用。脂肪酸通过降低高血压的风险来帮助保护心脏。

降低儿童患1型糖尿病的风险

鱼及其制品是维生素D生产者的最佳食物来源,不能吃鱼的人,每天可以服用鱼肝油胶囊或1汤匙鳕鱼肝油。食用鱼或鱼油与儿童1型糖尿病以及成人自身免疫性糖尿病的风险降低有关。 

鲑鱼,鲱鱼,鲭鱼,沙丁鱼,凤尾鱼和虹鳟鱼都含有ω-3脂肪,有助于加强皮肤细胞膜,还可以降低某些类型皮肤癌的风险。

保持眼睛健康

食用富含omega 3的多脂鱼与新生血管减少有关。鱼类可以保护自己免受黄斑变性,黄斑变性是影响成人和老年人的视力障碍和失明的主要原因。

改善睡眠质量

高质量的睡眠对儿童非常重要。原因是,当睡眠安稳时,孩子们会在晚上受益于生长激素。定期食用鱼类可以帮助儿童获得高质量的睡眠。

汞含量高的鱼类有几种,如鲨鱼、箭鱼、帝王鲭鱼、瓦片鱼等。2-3岁以下儿童应避免这种情况,因为经常食用会导致某些神经系统问题。 

鱼最好在一岁以后引入。鱼是人体健康生长发育所必需的必需营养素。2-3岁的儿童应定期食用40-50克鱼。成年人应至少吃80克(最多100克)的鱼。