波尔达地铁采用与11吨祭品肉不同的概念：由18家中小微企业加工成新的仁当分布式

雅加达 - 波尔达地铁再也通过与辅助的微型，中小型企业（MSME）合作，向社区分发了多达11吨从牺牲肉加工而成的仁当。

Metro Jaya警察局局长Irjen Fadil Imran表示，今年他的政党在barokah祭祀计划中屠杀了多达198头奶牛和68只山羊。

“感谢上帝，从明天星期一开始，有11吨仁当要分发。所以，今天我们切了，我们今天早些时候将肉分发给18个MSME，“雅加达的Fadil Imran说，引自Antara，7月10日星期日。

法迪尔补充说，被屠宰的祭祀动物都来自参加巴罗卡祭祀计划的地铁贾亚地区警察的成员。

他说，选择加工的祭祀肉之所以成为仁当，是因为这种烹饪适合所有印尼方言。

“仁当是典型的印尼美食之一。仁当适合所有印尼语言，“法迪尔说。

此外，Fadil表示，在Metro Jaya地区警察的协助下，中小微企业参与这一牺牲活动旨在帮助受大流行影响的小企业行为者。

之后，仁当的分发将由警察在志愿者的协助下进行。

“我们看看福利的价值，它会更多，有中小微企业帮助，有好处的一面，除此之外，如果管理得当，这种仁当可以持续两个月，”Fadil说。