Geger Warung Nasi Padang使用猪肉,Fadli Zon:打破Minang烹饪原则!

雅加达 - Gerindra党政治家Fadli Zon批评了雅加达北部Kelapa Gading地区出售猪肉的巴东米摊。据他介绍,烹饪创作伤害了米南特色菜的清真原则。

Fadli说,他的批评是作为董事会成员以及米南家庭协会(IKM)主席传达的。

“作为米南家庭协会(IKM)的主席,我们强烈抗议使用猪肉销售米南/巴东烹饪。这是敏感的,并损害了米南/巴东的清真烹饪原则,“Fadli通过他的Twitter帐户@fadlizon说,星期五,6月10日

Fadli解释了米南人在工作中所持有的原则,包括根据习俗和宗教的规则创造烹饪。这符合米南祖先的俗称习俗。

“Minang / Padang烹饪被称为清真烹饪。此外,米南人的原则是“syarak关节的习俗,kitabullah联合sharak”,他说。

据Fadli介绍,仁当作为米南菜的一部分,已经得到了世界的认可。如果在演讲中他没有使用清真肉类,Fadli对此表示质疑。

“仁当也被世界公认为清真肉类成分的最佳食品之一。如果有人使用猪肉,显然会伤害米南/巴东人,“法德利说。

此前,一个巴东米摊在社交媒体上疯传销售猪肉。根据收到的信息,餐厅提供各种由猪肉制成的米南特色菜。它位于雅加达北部的Kelapa Gading Timur。

巴东米摊老板还通过送餐应用程序进行推广,该应用程序清楚地显示了各种带有非呼气词的米南菜肴,烤猪肉饭,仁当猪肉饭,猪肉古来和其他菜单。

巴东米摊出售猪肉的出现得到了DKI雅加达副省长Ahmad Riza Patria的回应。根据Riza的说法,典型的Minang餐厅的菜单应该是清真食品。

“然后,如果你想要创造力,没关系,但不要伤害别人,”里扎6月10日星期五在雅加达中部DKI市政厅说。