视频：Gultik，雅加达南部Blok M区的热门夜间食品
雅加达 - 雅加达以拥堵而闻名。但在交通拥堵的背后，雅加达却有一种传奇的夜食。雅加达著名的夜宵之一是Gultik。Gultik又名gulai tikungan是传奇的名字之一。Gultik商人又名gulai tikungan位于雅加达南部Blo M的Jalan Mahakam。这些古来交易者每天从16.00 WIB开始营业。这些街头小贩在人行道上排成一排，摆放着桌椅。通常，在这种烹饪中用作菜单的是牛摔跤，其中牛还有其他部分，例如静脉，内脏脂肪，到tetelan。此外，贸易商还提供沙爹形式的额外配菜，价格为10，000印尼盾，每串售价为5000卢比。自20世纪80年代以来，gultik一直存在，仍然是雅加达最受欢迎的夜间美食之旅，无法取代。请观看以下视频。