IPB建议采取3项政策来预测食品价格上涨

茂物 - 教授委员会（DGB）与IPB大学校友会专家委员会（HA）合作，提出了三项政策建议，以应对三种商品（即食用油，大豆和牛肉）的食品价格迅速上涨。

DGB IPB大学主席Evy Damayanthi教授表示，提高食用油补贴机制的价格仍然可以是一个准确计算的解决方案。

"对于食用油，我们的建议敦促政府提供快速响应，以便公众能够达到食用油的价格，"DGB IPB大学主席Evy Damayanthi教授说，4月6日星期三报道了Antara。

据他介绍，补贴的实施可以由政府通过国家粮食安全局与物流事务 局（Bulog）的运营商直接完成。与生产者、产量和食用油分配网络相关的基本数据必须准确，以绘制全国食用油生产的潜力和分布图。

他说，第二，DGB IPB大学评估了国内产量下降导致大豆价格上涨的情况。过去二十年的产量下降给市场不稳定带来了压力。

"这导致进口比例增加到国家需求的80%。这表明印尼大豆的价格非常依赖国际市场价格。按照食品价格传导的规则，国际市场的价格变化将传导到国内市场，尽管会有大约两到三个月的时间滞后，"他解释说。

Evy说，因此在短期内，建议的政策包括要求进口商暂时吸收一些国产大豆。

"实施这一政策的前提是农民数据的空间准确性。政府应设定进口与国内大豆生产的目标比率，然后将其编制在流程图中，通过让国有企业（SOEs）作为政府代表并进行双边和企业对企业合作以提高物流效率来实现增加产量和放松进口，"他解释说。

同时，第三点，Evy解释说，在牛肉的情况下，危急情况始于对主要供应国即澳大利亚的依赖。供应国生产和价格的波动直接扰乱了国内市场。

另一个影响因素是由于供应链长导致物流成本高，加上汇率也影响了价格的形成。另一方面，当地的牛供应仍然难以预期，因为农民自给自足地做生意，对市场激励和信号没有反应。

"迫切需要中央和地方政府发挥积极作用，以支持物流成本的效率，"他说。

DGB IPB大学和IPB大学校友会专家大会也敦促，需要对这三种商品实施更认真和可持续的中长期政策。