妈妈们 - 妈妈们做好准备,KPPU估计辣椒价格将在禁食月继续飙升
雅加达 - 进入斋月,不仅食用油价格过高,而且还有许多主要商品。其中之一是辣椒。事实上,据预测,辣椒价格将继续飙升。
商业行为者竞争委员会(KPPU)经济总监Mulyawan Renamanggala预测,辣椒价格将在今年斋月继续飙升。由于库存不足,价格上涨。
根据贸易部(Kemendag)截至2022年3月28日的数据,辣椒的指示性库存量为每天371.95吨,每天需求38.6万吨或收缩3.64%。
"辣椒产量目前下降了3%,无法满足3%的需求,"他在4月1日星期五的新闻发布会上说。
在雅加达本身,卷曲红辣椒的价格上涨了每公斤319印尼盾,价格为每公斤46,404印尼盾。然后,大红辣椒每公斤rp488到每公斤Rp56,111。同时,红辣椒每公斤上涨170卢比至每公斤58,574卢比。
"所以在这个禁食月里,这将会增加,"他说。
除了红辣椒,mulyawan说,牛肉也增加了0.33%,或斋月前每公斤12.1万盾。然后,食用油价格上涨了9.21%,或在每升21,500印尼盾的范围内。
贸易部预计辣椒供应过剩
此前,贸易部国内贸易局局长Oke Nurwan表示,由于2月至3月初的降雨量很大,与上个月相比,辣椒价格仍录得上涨。
"但与上周相比,辣椒价格平均下降了5-8%,这开始显现出来。据估计,到斋月时,供应已恢复到最佳状态,甚至往往供过于求,"他在3月30日星期三与第六委员会举行的听证会上说。
Oke说,贸易部正在密切监测Kediri,Blitar,Tuban,Magelang,Situbondo和Malang等辣椒生产中心的分销情况。
"从3月下旬到4月初,一切都准备好同时收获,每个地区的日产量高达60吨,"他解释说。