妈妈们 - 妈妈们做好准备，KPPU估计辣椒价格将在禁食月继续飙升

雅加达 - 进入斋月，不仅食用油价格过高，而且还有许多主要商品。其中之一是辣椒。事实上，据预测，辣椒价格将继续飙升。

商业行为者竞争委员会（KPPU）经济总监Mulyawan Renamanggala预测，辣椒价格将在今年斋月继续飙升。由于库存不足，价格上涨。

根据贸易部（Kemendag）截至2022年3月28日的数据，辣椒的指示性库存量为每天371.95吨，每天需求38.6万吨或收缩3.64%。

"辣椒产量目前下降了3%，无法满足3%的需求，"他在4月1日星期五的新闻发布会上说。

在雅加达本身，卷曲红辣椒的价格上涨了每公斤319印尼盾，价格为每公斤46，404印尼盾。然后，大红辣椒每公斤rp488到每公斤Rp56，111。同时，红辣椒每公斤上涨170卢比至每公斤58，574卢比。

"所以在这个禁食月里，这将会增加，"他说。

除了红辣椒，mulyawan说，牛肉也增加了0.33%，或斋月前每公斤12.1万盾。然后，食用油价格上涨了9.21%，或在每升21，500印尼盾的范围内。

贸易部预计辣椒供应过剩

此前，贸易部国内贸易局局长Oke Nurwan表示，由于2月至3月初的降雨量很大，与上个月相比，辣椒价格仍录得上涨。

"但与上周相比，辣椒价格平均下降了5-8%，这开始显现出来。据估计，到斋月时，供应已恢复到最佳状态，甚至往往供过于求，"他在3月30日星期三与第六委员会举行的听证会上说。

Oke说，贸易部正在密切监测Kediri，Blitar，Tuban，Magelang，Situbondo和Malang等辣椒生产中心的分销情况。

"从3月下旬到4月初，一切都准备好同时收获，每个地区的日产量高达60吨，"他解释说。