为了防止骨质流失，宇航员在火星上生活时必须食用这种食物

雅加达 - 2030年，人类将首次探索火星，无论是准时还是更晚。但除了车辆之外，还有比这更重要的事情，即宇航员在那里的食物需求。

前往火星的宇航员将有长途跋涉，并经历数月的微重力。这种情况存在广泛骨质流失的风险。科学家们已经找到了解决方案。

本周早些时候，在美国化学学会的在线春季会议上，科学家们提出了他们新的转基因生菜的蓝图。

它类似于沙拉成分，但经过基因工程改造以防止骨质流失，并且可以在太空中生长。吃植物就像在视频游戏中收集道具，以防止微重力的威胁。

"这是一种非常简单且具有成本效益的治疗方法，"加州大学化学家Karen McDonald说。

在地球上，人体在分解骨骼中的矿物质和修复事物之间保持平衡，以确保它始终获得所需的营养。

然而，在微重力下，这个方程失去了和谐。骨矿物质分解仍然发生，但随后无法进一步修复，导致整体骨密度的损失。

为了对抗太空中的这种骨质流失，宇航员必须经常在他们的航天器上锻炼。例如，在国际空间站（ISS）上，他们有自行车，跑步机和特殊重量。

不幸的是，在这项新研究中，科学家们指出，没有足够的证据支持足够的运动可以防止骨密度降低。

这就是为什么太空探险家也携带注射器，其中含有所谓的人类甲状旁腺激素或PTH。基本上，PTH有助于刺激骨骼形成，但这种疗法有其缺点。

引用自CNET，星期五，3月25日，使用新的生菜混合物，宇航员需要吃大约八杯生菜才能获得正确的剂量。

"我们决定使用生菜，因为生菜是国际空间站上种植的作物。就种子生产而言，它也是一种非常高产的作物，所以我们的想法是，如果我们生产转基因作物，一粒种子可以生产数千颗种子，"麦克唐纳说。

与传统的宇航员医学不同，这种转基因生菜被合成设计为具有与PTH微小变化相关的基因。

"如果没有这种技术，我不认为我们能够与人类宇航员一起进行太空探索，"加州大学化学家凯文·耶茨（Kevin Yates）说。

"这不仅仅是生菜本身，它是更广泛思维方式的一部分，我们试图利用我们所拥有的一切资源，无论是在宇宙飞船上，月球上还是在火星上。

这不仅适用于宇航员，科学家们强调，他们的发现可以传递给任何容易骨质流失的人。

然而，在我们达到这一点之前，科学家必须首先进行许多其他测试，例如动物研究，临床试验，药物优化，甚至观察植物如何在太空等环境中生长。事实上，由于临床科学障碍，它没有被人类采样。