印度尼西亚棕榈油的历史：由葡萄牙人引入，由荷兰人开发

雅加达- 对于荷兰人来说，印度群岛的土地是一个活生生的实验室。各种进口商品都经过种植测试。努力充满了斗争，尽管最终它带来了成功。例如，在建造油棕种植园的成功方面。这一步并不容易。土著人对加工椰子作为油的熟悉程度是河口。因此，油棕的历史最初只不过是装饰公园或街道。然而，荷兰人并没有放弃。棕榈油也成为荷属东印度群岛的主要商品。

油棕（Elaeis guineensis）并非印度尼西亚原产。这种植物实际上来自非洲的土地。在非洲使用油棕的事实来自1466年航行到非洲的葡萄牙水手的证词。

奥德赛确实旨在寻找香料，这些香料成为世界各地的昂贵商品。葡萄牙水手也在象牙海岸停留。在那里，他们亲眼目睹了当地人熟悉棕榈油的加工。从烹饪名称到美容配料。

他还研究了油棕的种子。之后，种子被带到世界各地。油棕也于1844年正式进入欧洲大陆。然后，欧洲成为油棕在全国范围内传播的门户。尤其是荷属东印度群岛。

1848年，荷兰殖民政府欣喜地欢迎油棕进入新商品。他们嗅到了大量种植油棕的好处。首先，进口了四棵油棕树，在茂物植物园进行测试进行研究。结果不尽如人意。当地人并不认为油棕仅仅是一种观赏植物。这是因为当地居民仍然非常依赖椰子油。不是手掌。

"棕榈油是中非经济不可分割的一部分。在十九世纪下半叶，随着欧洲和后来的美国对黄油和肥皂生产原材料的需求不断增加，世界这一地区的棕榈油出口业也得到了发展。

"棕榈油很快引起了荷属东印度群岛的注意。1848年，茂物植物园种植了Elaeis Guinaeensis的第一棵树。人们不断努力将油棕传播到整个群岛，但当时这棵树只不过是花园或道路装饰，"JTM van Laanen等人在《印度尼西亚经济统计史》（History of Indonesia Economic Statistics，1987）一书中说。

油棕作为观赏植物的普及也已经出现。种子被传播到各个地方。此外，茂物的油棕茁壮成长并结出果实。在那之后，几年后，棕榈油被测试成为一种交易商品。

Banyumas和巨港的居住地是第一个尝试的。油棕种植园是大规模的。然而，油棕植物生长不良。殖民政府没有放弃。他们再次促进其他领域的试验。

"此外，1869年在Muara Enim，1870年在Musi Ulu和1890年在勿里洞进行了试验。但增长并不那么好。后来才意识到，巨港地区的气候不适合油棕生长。

"然后它在北苏门答腊岛开发，结果很好。自第二次世界大战前，杜拉熟食品种（即丹那熟食店及其周边地区）种植的油棕植物"（Derom Bangun）在他的书《德罗姆·班贡：Memoar 'Duta》中谈到了印度尼西亚油棕的历史。印度尼西亚棕榈油（2010年）。

棕榈油于1911年开始成为主要商品。当时，棕榈油公司开始在苏门答腊岛东海岸开设许多种植园。这项工作暂时有利可图，直到最后第一次世界大战爆发和1923-1939年的大萧条到来。

渐渐地，荷属东印度群岛油棕种植园的产量也有所增加。商人和殖民政府都获得了巨大的利润。事实上，它的出口能够击败作为棕榈油发源地的欧洲国家的主导地位。

"荷属东印度群岛的油棕（Elaeis guineënsis）加工始于1911年，但在其短暂的存在期间迅速增长。与椰子相比，所有棕榈油加工都由欧洲公司处理。1928年，主要生产区位于苏门答腊岛和亚齐的东海岸，生产了荷属东印度群岛总产量的97%左右，可以转化为27，030吨石油。

"政府在这个地区也有种植园，但其中大部分仍在准备过程中。棕榈油是从位于种植园的工厂的果肉中提取的;种子从果肉中分离出来，去皮并与油一起出口。棕榈油商品的加工仍在不断发展，"J. Stroomberg在《荷属东印度群岛1930》（2018）一书中谈到印度尼西亚油棕的历史时说。