安汶居民公告！HET食用油被撤销，一些烹饪贸易商开始提高价格

雅加达 - 马鲁古省安汶的居民美食爱好者可以咬紧牙关。原因是，由于包装食用油价格的上涨，一些烹饪商人开始向消费者提高食品价格。

"我们这些烹饪食品摊贩占据了苏迪曼街，峇都美拉村，潘丹卡斯图里村，安汶市毗邻通往马鲁古市MAl（MCM）购物中心的道路的郊区，已同意将平均价格提高到3，000卢比至5，000卢比，一份提供给买家，"烹饪贸易商Zulkifli 说，Antara，周日，3月20日。

他说，由于市场上食用油价格上涨导致的食品价格上涨影响了生产成本，因此烹饪销售商被迫调整向消费者的销售价格。在政府撤销最高零售价（HET）后，包装食用油现在跟随市场价格。

食品平均价格涨幅比以前达到16%。一份炸鸡配白米饭和蔬菜，通常为每份Rp25，000，现在已经上升到每份Rp28，000。然后，对于豆腐和豆豉的白米饭菜单，以前是Rp15，000，现在上升到每份Rp20，000。

至于鲶鱼和鱿鱼的米饭菜单，现在每份30，000至35，000卢比，具体取决于大小。

一直居住在安汶卡帕哈哈地区的Zulkifli解释说，销售价格的上涨不仅是由食用油商品引发的，也是豆豉和年份的价格。据他介绍，过去两周，受大豆价格影响，价格开始上涨。

安汶市马尔迪卡地区中心的豆腐和豆豉的价格已从现在的每三件5，000卢比提高到每五件10，000卢比，这意味着每件豆腐豆豉现在从以前的1，600卢比达到每件2，000卢比。

"这显然会影响烹饪商品的价格，因为价格上涨的不仅是食用油，还有大豆。因此，每个来该地点吃饭的游客，通过要求一整份食物来吃，包括一盘白米饭，一块炸鸡，豆豉和豆腐，配菜和一瓶矿物饮料Rp5，000，然后游客必须支付Rp48，000，"他说。

马鲁古省工业和贸易部（Disperindag）代理负责人Yahya Kotta表示，公众不必担心，因为安汶市多家分销商的食用油库存相当多，可以满足长达两个月的需求。

"如果根据印度批发经销商Aprindo的数据，食用油在检查后他们有37万升的freswil型库存，现在他们也分发给一些Indomaret，那么也有当地经销商的库存阻力为20万升，"他说。