提出地球，人，利润的主题，Kemenparekraf重新收集烹饪创业公司

雅加达 - 旅游和创意经济部/旅游与创意经济局推出2022年印度尼西亚食品创业（FSI）。该计划旨在发展烹饪部门业务，特别是针对微型，中小型企业（MSMEs），以提高产能并扩大融资渠道。

工业和投资副主任Kemenparekraf / Baparekraf，Fadjar Hutomo透露，FSI 2022的主题是"地球，人类，利润"，这是必须考虑的三件重要事情，特别是在支持可持续发展目标的存在时。

之后，FSI 2022将把烹饪领域的创业企业家与一个综合的生态系统联系起来。这个生态系统指的是烹饪创意经济的网络，即政府，商业导师，资本，供应商，投资者，到营销。因此，预计它将通过日益开放的就业来支持经济复苏。

Fadjar说："FSI 2022正在寻找一个鼓舞人心且不断增长的烹饪业务，在可持续性，社会影响和盈利能力之间取得平衡。

"我们需要关注这三件事，这三件事通常被认为是三重底线。利润，创业公司作为一个商业实体不可避免地必须关注利润方面，以便能够从经济方面获得可持续性，"他在3月4日星期五引用的一份书面声明中说。

烹饪作为创意经济中三个最大的子行业之一，是一个包容性的行业。也就是说，烹饪行业对任何真正想要或有兴趣进入烹饪行业或业务的人开放。然而，虽然简单，但烹饪工作也具有巨大的障碍潜力。

"你必须有创造力，创新，在任何时候你都必须好好关注商业周期。在这里，利润和人之间的关系必须很牢固，"Fadjar说。

在人类和地球方面，商界人士应该始终能够关注文化问题。换句话说，就是当地的智慧和当地的资源。烹饪业务必须仍然能够保持环境的可持续性。

利润和地球之间的关系也是如此。烹饪企业在生产中必须能够关注负责任的生产或可持续生产。

"这是一项任务，有负担，我们所有人都有道德责任，作为印度尼西亚烹饪创意经济的驱动力，也要关注。这是我们必须注意的，所以这是非常合适的，我很高兴今年的FSI以利润，人和地球为主题，"他说。

此外，fadjar说，Demoday FSI 2022的高峰活动将与AVPN全球会议2022年并排举行，这是印度尼西亚G20主席国的一部分或会外活动。

"亚洲风险慈善网络是关注可持续发展问题的慈善家的集合。例如，减少贫困，性别平等，残疾，然后创造环境或说服我们生活的环境值得我们和子孙后代，"他说。

Fadjar认为FSI 2022应该能够成为一种动力，并成为对烹饪业务有用的容器或生态系统。

"愿我们所做的，我们的努力带来最大的祝福和利益。特别是在印度尼西亚经济复苏的背景下。让我们肩并肩地站在一起，让印尼坚韧不拔，印尼成长。按照G20的精神，恢复得更强，一起恢复，"fadjar说。