Mentan确保牛肉库存已准备好在北苏门答腊岛和亚齐安全切割

雅加达 - 农业部长Syahrul Yasin Limpo（SYL）在审查了北苏门答腊Deli Serdang地区的养牛场后，确保北苏门答腊和亚齐的牛群是安全的。

"北苏门答腊及周边地区人民的肉类供应是安全和充实的，直到后来的Lebaran，"农业部长Syahrul说，由Antara报道，3月3日星期四。 

Mentan参观了PT的养牛场。位于Deli Serdang的Juang Jaya Abdi Alam是专注于从澳大利亚进口的婆罗门杂交品种奶牛育肥的畜牧公司之一。苏门答腊岛最大的养牛公司在德利沙登拥有3，600头奶牛，在楠榜拥有18，000头奶牛。

Syahrul部长说，他相信在5月至6月之前，现成的牛群足以满足北苏门答腊岛及周边地区的需求。

"通过查看爪哇的可用性，我们昨天访问了特别是Jabodetabek，苏拉威西岛，今天我们在北苏门答腊都是安全的，因为他们向我们报告的内容与现场报告的内容相同，我们可以看到足够的奶牛的可用性，"他说。

他说，养牛场没有问题，包括合同和价格仍然是适当的，并且没有显着增加。

"如果我们看看这里奶牛的可用性，我们相信我们可以满足准备在斋月期间砍伐的奶牛的需求，直到以后的Lebaran，"Syahrul说。

根据截至2022年3月2日农业部的数据，2022年3月至5月牛肉或水牛的供应量为234，091.2吨，而肉类需求量为202，937.8吨，因此仍有31，153.4吨的盈余。

肉类供应包括本地牛/水牛产量445，884头或相当于80，268.0吨肉类，3月至5月进口牛肉多达143，464头或相当于27，500.6吨肉类，以及进口冷冻牛肉/水牛高达95，114.8吨。

同时，经理农场PT。Juang Jaya Abdi Alam David Yasin表示，目前的奶牛数量为3，643头，2022年3月准备砍伐的奶牛多达950头，4月将减少多达1，450头，5月份将减少多达1，250头。

他提到要增加奶牛的数量，PT。Juang Jaya Abdi Alam计划在2022年3月进口多达1，800辆。接下来还将在4月份进口多达1，200个尾部。"目前向北苏门答腊的分布是68-70%，亚齐是30-32%，"他说。