Ridwan Kamil的Red Cataron和Jengkol Spice Concoction来自Karno的书"Mustikarasa"
西爪哇省省长M Ridwan Kamil今天在Jalan Soekarno Bandung举行的第93届西爪哇2021年母亲节纪念活动上展示了他在烹饪jengkol方面的专业知识,这些知识取自Karno的想法"Mustikarasa"的食谱。
Ridwan Kamil使用一只红猫,在Mascara车(Kampung Juara Aspiration Car)上练习他的技能,由主厨Seto和他的妻子Atalia Praratya陪同。
Ridwan Kamil准备了来自西万隆摄政的jengkol和香料,这些香料将用作典型的绿色桑巴尔巴东。在母亲和受邀嘉宾面前,Ridwan Kamil雄辩地解释了制作jengkol的过程,该过程位于Mustikarasa第774页。
"后来,我们煮干的jengkolnya与绿色的桑巴尔典型的padang混合在一起,撒上凤尾草。它被清理干净,准备油炸。我在那里昏昏沉沉,bu Cinta(他的妻子),"ridwan Kamil于12月22日星期三从Antara报道。
Ridwan Kamil表示,jengkol现在已经被国际市场瞥见了,上周它向阿拉伯联合酋长国发布了第一个jengkol出口产品。
"感谢上帝,我们设法将jengkol出口到迪拜。希望从迪拜到世界其他地区重复订单,原则是让我们访问世界并实现jengkol的全球化,"他说。
在食谱mustikarasa中,由安乔因洒下的jangkol和Ridwan Kamil的说法,jengkol类似于面包,如果给予额外的浇头,味道会更美味。15分钟后,Ridwan Kamil的jengkol完成并准备上菜。
"所以用热米饭吃它的影子,摄政王井里汶先生请试试,摄政贝卡西先生也是如此,"他说。
井里汶摄政王Imron Rosyadi和Bekasi摄政王Akhmad Marzuki第一次有机会品尝jengkol,称赞Ridwan Kamil的加工美食。
"你必须说这很好,如果它不好,害怕得不到经济帮助,"里德万卡米尔说。
他说,今年的母亲节纪念活动非常特别,因为除了他做饭之外,西爪哇还有63,000名学童在Karno选择的Mustikarasa书中烹饪了1,000多种食谱。
"希望通过这种方式,我们总是成为一个热爱非凡财富,烹饪群岛与书中组合的社会,"他说。