快餐业务飞速发展,以下是成功秘诀
雅加达 - 快餐或快餐是印度尼西亚现在需求日益增加的烹饪业务之一。不仅来自国外的快餐品牌,本地企业现在越来越多地增加他们的快餐品牌。
为了不输给海外品牌,必须采用许多策略。利用Majoo的在线收银员应用程序提供快速服务,将避免将消费者堆积在收银台前。
收银员软件还有助于避免消费者的订单错误。好奇如何让快餐业务的营业额飙升?快速浏览一下提示。
成功建立快餐烹饪业务的提示
由于来自国外的食品品牌的存在,增加快餐业务的难度相当高。即使使用相同的食谱,您也可以以更便宜的价格出售相同的食物。
只要你能创造出一个味道不低的菜单,那么快餐业的营业额增加只是在计算时间。至少你可以看到前三个月的进展。
关于应该如何完成以使业务快速发展,请遵循以下一些技巧。
1. 前三个月大力推广
如何让许多人了解烹饪业务是通过大规模的促销。这是你花很多钱在营销上的时候了,但要确保它是定向的。
在第一次开业时,您可以向前100名消费者或类似人员提供食品奖励。也有优惠券促销,可以与其他商家合作分发优惠券。
它也可以是以买一送一的形式进行的促销,可能是消费者花更多钱的把戏。直到今天,许多快餐店仍在使用这种技巧。
2. 限量版产品
尽量注意已经出名的餐厅快餐,一定有很多限量版菜单,持续两到三个月。这款限量版产品的存在将吸引更多有好奇心的消费者。
新品的口味是什么,他们不会害怕花更多的钱。这是您可以获得更多利润的地方。
因此,您需要创新这些限量版菜单。确保您提供的菜单能够满足消费者的好奇心。
3. 提供儿童餐菜单
与便宜的套餐相比,儿童餐等菜单更有趣。许多父母肯定会为孩子选择儿童餐。甚至没有几个成年人购买儿童餐,因为价格便宜得多。
在某些活动中,您还可以通过赠送某些礼物来增加儿童餐的销售额。例如,例如玩具或某些可能正在流行的产品。
4. 提供尺寸升级
好吧,如果你想获得更大的营业额,它需要调整升级大小。目标是增加某些产品的销售额,并成为想要购买更便宜产品的人的伎俩。
此升级大小可以在包菜单上给出。例如,您有比萨饼产品和各种配菜,如块或土豆。然后在配菜菜单或饮料中添加升级尺寸。
升级价格看起来比消费者单独购买同一商品便宜得多。您需要仔细计算此大小升级,以免遭受损失。
5. 培训员工在产品上保持敏捷
您的产品能否卖得最好的成功的关键在于提供产品的员工的敏捷性。为了方便起见,您可以为员工创建标准操作程序,必须提供哪些菜单。
确保在SOP,员工在带孩子时必须提供儿童餐产品,升级尺寸以及您每天要追加销售的菜单。
只要员工始终如一地这样做,提供的菜单必须经过大量的练习。最后,始终如一地制作食品菜单,口感好,能让消费者想继续吃下去是关键。